Біла квасоля з шафрановим шпинатом

Смачно відеорецета на сьогоднішній день! Холод настав, так? Тож давайте підемо туди з a ідеальна ложка на ці дні, щоб зігрітись і щоб їсти здорово дуже здоровий. А найкращий? Це експрес. Ми будемо використовувати Біла квасоля вже приготовані, щоб пришвидшити процес і зробити наше рагу лише за 25 хвилин. 

Я завжди люблю мати в морозильній камері деякі основні інгредієнти. Ніколи не бракує листя шпинату, оскільки їх можна використовувати для незліченних страв, і ми не завжди будемо використовувати їх у свіжому вигляді (наприклад, для салатів).

Біла квасоля з шафрановим шпинатом

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Ми йдемо з a ідеальна ложка на ці дні, щоб зігрітись і щоб їсти здорово дуже здоровий. А найкращий? Це експрес. Ми будемо використовувати Біла квасоля вже приготовані, щоб пришвидшити процес і зробити наше рагу лише за 25 хвилин. 

• Ірен Аркас

• Кімната: іспанська
• Тип рецепта: бобові
• Калорії: 300
• Порції: 4

• Час приготування: 25M
• Загальний час: 25M

Інгредієнти

• 1 зубчик часнику
• 75 г цибулі
• 50 г оливкової олії
• кілька пасом шафрану
• 500 г овочевого або пташиного відвару
• 90 г шинки серрано кубиками
• 300 г листя шпинату
• 1 картопля очищений і нарізаний шматочками
• 100 г де ната
• 50 г води
• Чайна ложка солі 1 / 2
• щіпка свіжомеленого перцю
• 1/2 чайної ложки солодкої паприки
• 400 г білої квасолі, вже звареної (промитої та процідженої)

Підготовка

1. У стакан кладемо олію, цибулю та часник. Ми подрібнюємо 3 секунди, швидкість 7 і ми програмуємо 5 хвилин, температура 120 °, швидкість 1.

2. Додайте шафран і перемішайте 5 секунд, швидкість 1.

3. Додайте бульйон і кубики шинки. Ми ставимо кошик у своє положення, а всередину кладемо картоплю та шпинат. Закриваємо склянку і програмуємо 15 хвилин, температура пароми, швидкість 1, лівий поворот.

4. Вміст кошика ми виливаємо в склянку і додаємо вершки, воду, паприку і сіль. Ми програмуємо 3 хвилин, температура 100 °, швидкість ложки, лівий поворот.

5. Кладемо квасолю в банку і програмуємо 3 хвилин, температура 100 °, швидкість ложки, лівий поворот.

Крім того, ми збираємося використовувати трохи крему, щоб надати нашому бульйону більше тіла. Фантастичний варіант !! Ви побачите, який захват ... не пропустіть!