(31 голосів)
Cargando ...
Дуже оригінальний і надзвичайно легкий крем, який ви можете зробити за допомогою Thermomix. Він складається з білого шоколаду, вражаючого інгредієнта і такого захоплення його винаходом в 1930 році, що він продовжує зростати завдяки своєму гладкому та оригінальному смаку. Його поєднання супроводжується частиною вершкового сиру та іншою частиною вершків. В цілому, ми могли б із справедливою думкою сказати, що об’єднання цих інгредієнтів зробить його ще одним із найбільш ефектних і простих у приготуванні десертів.
Білий шоколадний торт
Будь ласка, увійдіть у закладку
Будь ласка, увійдітьЩе немає облікового запису? Зареєструватися
Вперед і приготуйте смачний торт з вашим Thermomix з поєднанням білого шоколаду, вершкового сиру та вершків. Якщо ви також додасте в якості основи поєднання травного печива та масла, ви отримаєте блискучий смак.
- Алісія Томеро
- Кімната: іспанська
- Тип рецепта: десерт
- Калорії: 450
- Порції: 6-8
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
Білий шоколадний крем
- 350г білого шоколаду
- 250г вершково-сирного спред
- 300 г рідких вершків для збивання
Тортова основа
- 100г травного печива
- 40г вершкового масла, розтоплене
Інші необов’язкові інгредієнти
- чорниця або будь-який червоний фрукт
- стружка темного шоколаду
- Шматочки шоколаду
- подрібнений мигдаль
- кольорові прикраси куль
Підготовка
Ви повинні додати вершки, вершковий сир та білий шоколад, розбитий на шматочки, у нашому склянці Thermomix. Ми висвітлюємо та програмуємо протягом 4 хвилини при 105 ° та швидкості 3. Якщо можливо, що після закінчення, якщо суміш не була добре зроблена, ми можемо запрограмувати її ще на хвилину або необхідний час, поки вона не стане однорідним і м’яким кремом.
Для нашої основи для торта спочатку ми розплавляємо масло на малій потужності в мікрохвильовці приблизно хвилину. Ми подрібнюємо печиво і кладемо в наш чистий стакан Thermomix. Ми їх покриваємо і подрібнюємо програмуванням 30 секунд на швидкості 4. Нарешті додайте масло, програмуйте 10 секунд на швидкості 3.
Ми готуємо круглу форму приблизно 15 см. Біля його основи ми викладаємо печиво. Зверху наливаємо крем з білого шоколаду і розгладжуємо поверхню. Ми ставимо його в холодильник і даємо йому відпочити приблизно 3 години, таким чином він застигне свої інгредієнти.
Ми можемо прикрасити цей торт ягодами, додати подрібнений мигдаль з боків і навіть шоколадною стружкою. Ми можемо приготувати шоколадні чіпси за допомогою овочечистки. Беремо шматочок темного шоколаду і шаруємо за допомогою очищувача, поки не утвориться стружка.
Не потрібно готувати торт з цим кремом з білого шоколаду. Ми можемо виготовити індивідуальні чашки. Подрібнений бісквіт кладемо в його основу і закінчуємо кремом. Ми ставимо його в холодильник приблизно на 3 години, а коли настає час подавати, прикрасимо червоними фруктами, горіхами, збитими вершками ... що завгодно.
І ви можете зробити те ж саме з деякими простими булочками. Вирізаємо виступаючу частину кексу і зробимо отвір в його центральній частині, потім додамо крем, щоб покрити кекс. Ми ставимо його в холодильник приблизно на 2 години, поки крем не застигне, а при подачі ми можемо оригінально прикрасити його кольоровими перлинами, подрібненими горіхами або шоколадною стружкою.
Чи можна цей торт заморозити?
Прекрасно !!