Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Вода, какао та кокосовий бісквіт

Перекус65 хвилин12 людей
1/52/53/54/55/5 (26 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

Сьогоднішній торт какао та кокос без молока або масла, тому його можуть вживати люди, які не переносять молочних продуктів. Але справа в тому, що в ньому також немає яйця ...

Це робить з водою, звідси і його назва, і він наповнений ароматом завдяки гіркому какао та кокосу. Я також додав сплеск кіршу, хоча ви можете замінити його іншим лікером, апельсиновим соком або навіть трохи більше води.

Не забудьте змастити (олією) і добре борошняну форму. І якщо використання вершкового масла для вас не є проблемою, ви можете використовувати антипригарний для форм що набагато зручніше.

Бісквіт з какао та кокосової води

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Торт без яєць і без молочних продуктів. Його називають бісквітним, але він має багато смаку.

  • Асцен Хіменес
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: перекусити
  • Порції: 12
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 200 г борошна
  • 100 г кукурудзяного крохмалю (тип кукурудзяного крохмалю)
  • 165 г цукру
  • 50 г тертого кокоса
  • 50 г гіркого какао-порошку
  • 100 г соняшникової олії
  • 200 г води
  • 1 конверт дріжджів типу Royal
  • 10 г Кіршу (або рому)

Підготовка

  1. Ми розігріваємо духовку до 170º.

  2. У стакан кладемо борошно, кукурудзяний крохмаль, цукор, кокос, какао та дріжджовий конверт. Ми програмуємо 8 секунди, швидкість 5.

  3. Додаємо воду, кірш та олію. Змішуємо програмуванням 10 секунди, швидкість 5. Ми опускаємо шпателем те, що приклеїлося до стін, і протягом цього знову програмуємо суміш 10 секунд на швидкості 5.

  4. Змащуємо і обробляємо борошном коронну форму діаметром близько 26 або 27 см. Ми кладемо в нього наше тісто (яке досить густе).

  5. Випікайте при 170º приблизно 50-60 хвилин. Перевіряємо паличкою для шпажки, чи добре вона приготовлена, і, коли вона готова, дістаємо її з духовки.

  6. Нехай охолоне і не формоване.

примітки

Це крихкий бісквітний пиріг, тому форму доведеться дуже добре змащувати і борошном, щоб потім її можна було видалити. Ви також можете використовувати жиростійкий папір.

Більше інформації - Антипригарний для форм

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix


Відкрийте для себе інші рецепти: Непереносимість лактози, Непереносимість яєць, Кондитерські вироби

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Джулія К.Г. - сказав він
    тому 6 років

    Хочешооооооо?

    Відповідь Джулії К.Г.
  2.   Марія Гомес Конде - сказав він
    тому 6 років

    Нам доведеться це зробити і спробувати хе-хе? тож у ці вихідні у мене вдома перекусити!

    Відповідь Марії Гомес Конде
  3.   Марія Хосе Лопера Гуджарро - сказав він
    тому 6 років

    Відкрити, щоб приступити до справи?

    Відповідь Марії Хосе Лопера Гуджарро