Веганське рагу з червоних бобів

Es vegano так гострий, є ложка тарілка, теплий і густий бульйон. Схід веганське рагу de Червона квасоля Це хороший рецепт для найхолодніших днів. Я додав нотку кукурудза, згадуючи те багате поєднання квасолі та кукурудзи, яке нам принесла мексиканська кухня. Вони дуже смачні, але вони також є чудовим джерелом білка, оскільки квасоля та кукурудза доповнюють один одного харчовими продуктами та підвищують цінність білка.

Веганське рагу з червоних бобів

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Пряне веганське рагу з червоної квасолі з кукурудзою. Ідеально підходить для зимових днів.

• Ана Вальдес

• Кімната: веганський
• Тип рецепта: овочі
• Калорії: 250
• Порції: 4

• Час приготування: 20M
• Загальний час: 20M

Інгредієнти

• 400 г вареної квасолі (одна велика каструля, осушена маса)
• 150 г варених зерен солодкої кукурудзи (одна банка)
• 170 г цибулі
• Зубчики часнику 2
• 1 сушений червоний перець чилі
• 60 г червоного перцю
• 1 столова ложка томатного соусу
• пів чайної ложки горошку білого перцю
• 300 мл води
• сіль
• масло

Підготовка

1. Покладіть у склянку очищену та розрізану на четвертинки цибулю, перець, очищені зубчики часнику, перець чилі, половину чайної ложки солі та 25 мл олії. Ми рубаємо під час 5 секунд на швидкості 5.

2. Потім ми пасеруємо 10 хвилини, 100 °, швидкість 1.

3. Додайте смажений помідор, воду і квасолю. Додаємо сіль за смаком (я додала чайну ложку) і програмуємо 10 хвилини, 100 °, швидкість 1.

4. Додайте кукурудзу і обережно перемішайте лопаткою.

Еквіваленти TM21

Більше інформації - Пряний індійський сочевичний крем