Вершкова сочевиця зі шпинатом та морквою

Кілька сочевиці, повної сили, але з особливим нальотом: вершкова сочевиця зі шпинатом та морквою. Його основні інгредієнти є джерелом енергії та вітамінів для нашого організму. Це дуже простий і смачний рецепт, який додасть нам енергії та бадьорості для виконання всіх завдань, які чекають нас протягом дня. Але ми дамо вам a кремовий та особливий штрих, додавши бризку крему наприкінці. Неймовірно!

Зробити це також дуже просто, адже сочевиця в Термоміксі - дуже вдячний рецепт. Ви майже все кладете у склянку і дозволяєте їй виконувати роботу за вас. Отже, у цьому типі рецептів ми завжди повинні пам’ятати, що машина працюватиме близько 45 хвилин, і протягом цього часу не перестане виробляти пару та тепло. Що ми можемо зробити, щоб використати цю енергію? Добре використовуйте наш дорогий, а іноді і такий забутий, чаша та піднос варома.

З цієї причини ми радимо вам, коли ви готуєте термомікс мінімум 20 хвилин поспіль, майте на увазі, що ви можете одночасно готувати інші страви (м’ясо, овочі, яйця, пудинги ...), які ви можете використовувати в інших препаратах і протягом тижня. Я залишаю вам тут наш розділ кухня варома так що ви отримаєте максимум від своєї машини.

Вершкова сочевиця зі шпинатом та морквою

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Кілька сочевиці, повної сили, але з особливим нальотом: вершкова сочевиця зі шпинатом та морквою. Це дуже простий і смачний рецепт, який додасть нам енергії та бадьорості за допомогою кремовий та особливий штрих, додавши бризку крему в кінці

• Ірен Аркас

• Тип рецепта: бобові
• Калорії: 375
• Порції: 4

• Час приготування: 50M
• Загальний час: 50M

Інгредієнти

• 250 г коричневої сочевиці
• 100 г цибулі
• 1 чайна ложка порошку часнику
• 60 г оливкової олії
• 1 чайна ложка солодкої паприки
• 1 чайна ложка меленого кмину
• 1/2 чайної ложки куркуми
• 2 моркви нарізати паличками
• 200 г шпинату
• 1 невелика цегла вершків для приготування (200 мл)
• 800 г води
• сіль за смаком (або курячий концентрат, див. примітки)

Підготовка

1. Ми замочуємо сочевицю принаймні за 2 години до того, як збираємося її готувати. Через ці 2 години ми зливаємо їх і промиваємо.

2. У склянку кладемо цибулю та олію. Ми програмуємо 4 секунд, швидкість 4. Шпателем опускаємо залишки, які могли залишитися на стінках скла. Ми плануємо зараз 6 хвилин, температура пароми, швидкість 1. Відкриваємо кришку і додаємо паприку (треба бути обережним, щоб вона потрапила на основу склянки, а не на леза) і запрограмуйте 1 хвилина, температура пароми, швидкість 1.

3. Тепер додайте промиту і зціджену сочевицю, шпинат, скибочки моркви, спеції, курячий бульйон (за бажанням), воду та сіль. Ми програмуємо 40 хвилин, 100 °, лівий поворот, швидкість ложки.

4. Додайте вершки і програмуйте 10 хвилин, температура 100 °, поверніть ліворуч, швидкість ложки. 

примітки

Ми радимо вам приготувати власні концентровані запасні таблетки, ось рецепт: домашні бульйонні таблетки