На вихідних я люблю робити рис, тому що найкраще в рису - це вживати його зараз. І це те, що з термоміксом рис виходить унікальним. Сьогодні я пішов на ринок і побачив смачні креветки, тому рішення було легко: вершковий рис з креветками. І спочатку ми взяли a Вершки з цвітної капусти, як добре це почувається з цим холодом.
Я використовував креветки, але ви можете використовувати креветки, якщо хочете, або якщо вони вигідніші. Важливо те, що ви купуєте їх сирими, тому що ми хочемо скористатися оболонками, щоб зробити фумет.
Вершковий рис з креветками
Смачний рис, приготований із домашнім креветкою у супроводі креветки на грилі з солоною стружкою. Ідеально підходить як друга страва.
Еквіваленти TM21
Більше інформації- Вершки з цвітної капусти
Привіт Ірен. Я люблю ваші рецепти !! Велике спасибі за блог. Що б ми з чоловіком робили без нього! Одне питання: якби я хотів зробити цей смачний рис з коричневим рисом: чи зміниться час? а суми? Дуже дякую!
Привіт! Кількість може залишатися незмінною, але додайте ще 100 мл бульйону. Однак я пропоную дотримуватися вказівок виробника, оскільки це може залежати від сорту коричневого рису, який ви придбали. У будь-якому випадку, коли у вас є пакет, якщо у вас є запитання, напишіть мені ще раз, добре? І скажіть, як вам підходить !! Гарний поцілунок.
Вишуканий рис, мій син сказав мені, що відтепер він хоче їсти лише цей. Щиро дякуємо за рецепт, і оскільки все, що ви публікуєте, є захопленням.
Яку радість ти подарував мені! І слова вашого сина чудові. Ваш коментар мене дуже радує. Щиро дякуємо, що написали нам і стежите за нашим блогом. Величезний поцілунок.
Привіт Ірен, я щойно відкрила цей рецепт, і він виглядає приголомшливо! Ці вихідні я докажу, що у мене є гості, але я хотів запитати вас, чи не доведеться нам додати більше часу для 6 людей.
Дякую. вітання
Привіт Ана, у рецептах рису вам доведеться лише змінювати кількість, але ніколи не час. Ви скажете мені, як !! Поцілунок і подяка, що написали нам.
Дійсно вишукано. Шкода, що не можна повторити !!
Щиро дякую за ваше повідомлення Альмудена! Я дуже рада, що вам сподобалось 🙂
Дуже добре!!
Яка радість Веро! Я дуже рада, що вам сподобалось. Дякуємо за ваше повідомлення 😉
Одне питання ... оскільки на ринку існує велика кількість креветок та креветок, яку приблизну вагу нам слід використовувати? 300 грам? 600 грам? це, звичайно, малий розмір не такий, як надмірно великий….
Дякую!!! 🙂
Привіт Палома, саме для того, щоб уникнути того, що ти кажеш, що іноді ти йдеш на ринок, а вони величезні чи крихітні, я роблю обчислення кількості штук на людину відповідно до їх розміру. У моєму випадку, оскільки вони були великими - по 4 людини на людину, яких нам довелося пошкодувати, майте на увазі, що основною стравою є рис, а не креветки. Сподіваюсь, я вам допоміг 🙂 Тому, якщо вони середні, я б поставив 6 на людину, а якщо вони маленькі - 8 на людину, хоча якщо ви просите креветки, вони, як правило, досить великі. Ви скажете мені як!
Правда в тому, що вони дуже великі, на кілограм міг би поміститися лише 18. Я збираюся покласти лише половину, щоб подивитися, як це працює, я не хочу, щоб запас вийшов занадто сильним. Я тобі скажу. Щиро дякую, прекрасна! 🙂
Як пройшла Палома? У будь-якому випадку, якщо ви бачите, що запас занадто концентрований, ви можете додати більше води, поки вона вам не сподобається, і заморозити її в скляних банках. Таким чином, ви отримаєте фумет, готовий для приготування інших страв з рису або рибних супів. Обійми!
Правда в тому, що це було казково, одна з найкращих страв з рису, яку я коли-небудь пробував. Трохи дефіцитно для 5 людей, я думаю, що наступного разу я збільшу кількість, оскільки скло TM5 більше, ніж у TM31, саме для Thermomix розроблений рецепт, тому ми можемо повторити! 😉
Спасибі!
Привіт Ірен! 🙂
Який вид рису ви рекомендуєте для цього рецепта?
Привіт Пабло, круглого рису (як у паельях) більш ніж достатньо. Я міняю марки, тому єдине, що вам потрібно враховувати, - це час варіння, зазначений маркою. Ви мені скажете! Дякуємо, що написали нам 🙂
Привіт, я люблю рецепти, і я робила їх тричі, це дуже подобається моїм дітям.
Я не здивований Тоні .. він смачний!
😉
Смачний рис, хоча трохи дефіцитний на 4 людини. Щиро дякую за розписку!
Дякую!! Пам'ятайте, що ви можете збільшувати суми на свій смак, але завжди дотримуючись однаковий час. Вітаю !!
У мене є термомікс 6 місяців, і я можу сказати, що на сьогоднішній день найкращий рецепт, який я приготувала. Великий успіх, а також легко і швидко. У мене вже є зайві заморожені запаси, щоб наступного разу займати ще менше часу.
Який хороший Айкер! Звичайно, цей рис для мене вражаючий і один з моїх улюблених. Вдома ми багато готуємо його, і коли у нас є гості, це безпечна ставка! Щиро дякую за ваш коментар. Я також користуюся можливістю зробити хороший запас, заморозити його і підготувати до наступного разу 🙂 Велике обіймання !!
Смачно і просто зробити.
Дякую, Кароліна! 🙂
Привіт, дуже дякую за ваш блог. У рецепті написано додати «тіла 8 креветок» і подрібнити. Це креветки, чи це опечатка, і ми подрібнюємо 8 креветок із 16. Моє запитання виникає, тому що воно не містить креветок до інгредієнтів. Вітаю.
Привіт Хоакін, так, насправді це не креветки, а креветки, це помилка, яку ми щойно виправили. 8 з 16 креветок подрібнені 😉 дякую за написання !!
Здравствуйте!!. Не знаю, скільки разів я робила цей рецепт, але ми не можемо його наситити. Це прекрасно!!. Мої діти кажуть, що це найкращий рис, який вони коли-небудь їли, і що багато хто пробував, тому що я люблю робити це у вихідні.
Тільки сумнів: у складених вами інгредієнтах використовується 750 г води, але, готуючи запас, ви вказуєте 900 гр. Коли я це роблю, жоден бульйон не випаровується, і я отримую рівно таку ж вагу, яку я поклав. Які з двох величин правильні? Я роблю це з 750, щоб зробити смак більш концентрованим, а іноді з 900, щоб додати більше рису, але у мене завжди були сумніви.
Звичайно, це дуже короткий термін для чотирьох людей, і ми бачимо, що двоє - це діти ... або це нам подобається, і ми залишаємось бажати повторити, хе-хе.
Дякуємо
Привіт Беатріз, спасибі мільйону за ваш коментар !! Правда в тому, що це один з найуспішніших рецептів у блозі ... та вдома у моїх друзів! Ну, бульйон, про який ви згадали, чому він втрачається під час випаровування та процеджування бульйону, але може бути, що він не випаровується настільки сильно. Моя порада - викинути все це. Насправді це хороший момент, тому я збираюся змінити текст прямо зараз, дотримуючись ваших інструкцій. Ви можете додати більше кількості і готувати 5 або 6 порцій, якщо 4 не вистачає. Вам довелося б збільшити кількість рису та бульйону, але час варіння рису був би однаковим, добре? Ви скажете мені як справи !!
Великий поцілунок та спасибі тобі за те, що ти пішов за нами 🙂
Я зробив це двічі, і це тісто. Не знаю чому, з хорошим смаком, але тістоподібний, не супистий. Надлишком бульйону?
Привіт Джм, цей рис медований, тому консистенція буде не соковитою, а кремовою. У будь-якому випадку, якщо ви хочете, щоб він був легшим за консистенцією, вам доведеться додати лише 200 г бульйону більше під час варіння. Дякуємо, що стежили за нами!
Я залишаю вам цей рецепт рибного бульйону з морепродуктів, який вам напевно сподобається, оскільки він справді залишається з бульйоном: https://www.thermorecetas.com/arroz-caldoso-de-marisco/ Сподіваюся що вам це подобається!! Ви нам скажете. Обійми 😉