Вершковий рис з овочами, куркою та маслинами

Який чудовий рис! А ти знаєш найкраще? Що робиться за 30 хвилин, більше нічого. Це смачно, соковито, смачно і вишукано. Зробити це дуже легко. Можна сказати, що це експрес-рис тому що ідея полягає у використанні a сутичка з заморожених овочів, той, який у нас є, або той, який нам найбільше подобається. Мені завжди подобається заморожувати певні речі, такі як креветки, овочі, такі як горох, квасоля або яєчня з різними овочами, і завжди завжди імбир та чилі.

Хоча ця страва розроблена як експрес-рис із замороженими овочами, ви можете використовувати свіжі овочі, які вам подобаються: кольоровий перець, баклажани, кабачки тощо.

Як завжди, цей тип рисових страв потрібно їсти в даний момент ... якщо у нас залишиться трохи на наступний день або приберемо в посуді, рис трохи перенасичений, і його не буде як багатий ...

Вершковий рис з овочами, куркою та маслинами

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Смачний і дуже простий вершковий рис з овочами, куркою та чорними оливками. Він буде готовий всього за 30 хвилин, тому як експрес-рецепт він ідеальний.

• Ірен Аркас

• Кімната: іспанська
• Тип рецепта: рис
• Калорії: 350
• Порції: 4

• Час приготування: 30M
• Загальний час: 30M

Інгредієнти

• 300 г заморожених або свіжих овочів (перець, цибуля, часник, морква, гарбуз, баклажани, кабачки ...)
• 80 г оливкової олії
• 200 г консервованого подрібненого помідора (за бажанням можна використовувати натуральний)
• 1 чайна ложка солодкої паприки
• 1 літр курячого або овочевого бульйону
• 1/2 чайної ложки куркуми
• 100 г курячої грудки нарізати великими шматками
• сіль за смаком
• перець за смаком
• 250 г круглого рису
• 100 г нарізаних чорних оливок без кісточок

Підготовка

1. Ми ставимо олію та заморожені овочі у склянку. Ми програмуємо 8 хвилин, температура 120, швидкість ложки. 

   Тим часом ми приправляємо подрібнену курку.

2. Додайте помідор, паприку та куркуму та програмуйте 3 хвилин, температура 120 °, швидкість ложки.

3. Тепер додайте рис і курку і запрограмуйте 3 хвилин, температура 100 °, поворот наліво, швидкість 1.

4. Додаємо бульйон і програмуємо 18 хвилин, температура 100 °, швидкість 1, лівий поворот. 

5. Ми дозволили відпочити в склянці 2 хвилини і ми служимо. Прикрасити нарізаними чорними оливками, свіжою петрушкою і перцем.