Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Вершкові макарони з шинкою, вершками та лимоном

Макаронні вироби30 хвилин6 людей410 калорій
1/52/53/54/55/5 (15 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

Макарони з лимоном

Ми пропонуємо вам кілька вершкові макарони, зі шматочками вареної шинки та ароматом лимона. Для його приготування ми використовуватимемо лише скло, без сковорідок, зафарбовуючи лише скло, кришку та барабан.

Нижче ви знайдете відео де ми показуємо всі кроки, яких слід виконати для його підготовки. 

Він дуже вершковий, тому що паста ми будемо готувати його в тому, що пізніше буде соусом. Наші макарони, але ви можете замінити їх іншими короткими макаронами, завжди враховуючи час приготування, зазначений виробником.

Без сумніву, рецепт, який ми можемо спокійно включити до свого компіляція страв з макаронних виробів, повністю виготовлених у Thermomix.

Вершкові макарони з шинкою, вершками та лимоном

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Соковитий, ніжний і з освіжаючим лимонним смаком.

Вершкові макарони з шинкою, вершками та лимоном
  • Асцен Хіменес
  • Кімната: Італійський
  • Тип рецепта: макаронні вироби
  • Калорії: 410
  • Порції: 6
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 20 г пармезану шматками
  • Шкірка 2 лимонів (тільки жовта частина)
  • Трохи свіжого листя петрушки
  • 100 г вареної шинки, нарізаної кубиками
  • 30 г оливкової олії
  • 500 г води
  • 200 г рідких вершків
  • 350 г макаронів або інших коротких макаронних виробів
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 жовток

Підготовка

  1. Покладіть в склянку пармезан, цедру лимона (тільки жовту частину) і листя петрушки. Ми програмуємо 10 секунди, швидкість 10. Виймаємо і резервуємо.

  2. Тепер ми кладемо в склянку оливкову олію, воду та крем. Ми програмуємо 7 хвилин, 100 °, швидкість 1.

  3. Додайте макарони і сіль. Ми програмуємо на дві хвилини менше часу, зазначеного на упаковці, 100º, лівий поворот, швидкість ложки.

  4. Коли запрограмований час закінчиться, додайте суміш пармезану, лимона та петрушки. Ми програмуємо 2 хвилини, 100 °, лівий поворот, швидкість ложки.

  5. Нарешті додайте жовток і змішайте лопаткою. Завершивши цей крок, ми можемо подати наші макарони. Але якщо ми хочемо добре зварити яйце, нам просто потрібно запрограмувати 1 хвилина, лівий поворот, швидкість ложки. 

  6. Ми кладемо наші макарони в посуд (або прямо на тарілки) і… їжа готова!

Більше інформації - 7 страв з пасти, повністю виготовлених у Thermomix

Джерело - Vorwerk


Відкрийте для себе інші рецепти: Загальне

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.