Вівсяне печиво

Якщо у вас мало часу, але ви хочете приготувати смачне печиво, це ваш рецепт. Вони несуть вівсянка (вівсяні пластівці, які ми будемо подрібнювати в нашому Thermomix) та цільнозернове борошно.

Ідеально для сніданок, перекус або як перекус. Діти будуть раді допомогти нам підготувати їх і, тим паче, спробувати їх, коли вони будуть спечені.

Ми не будемо використовувати форми або ролики - щоб заощадити час на кухні - хоча ви можете розтягнути тісто і скористатися нашими улюбленими формочками для печива, як ви це робите з будь-яким пісочним печивом. Якщо ви вирішите використовувати макаронний різакВам доведеться дати тісту відпочити в холодильнику протягом півгодини, перш ніж його розтягувати.

Вівсяне печиво

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Простий рецепт, який готується за мить. Ми будемо робити тісто в Thermomix і формуватимемо печиво без валика або форми.

• Асцен Хіменес

• Кімната: Модерн
• Тип рецепта: перекусити
• Калорії: 60
• Порції: 62

• Час підготовки: 20M
• Час приготування: 20M
• Загальний час: 40M

Інгредієнти

• 200 г прокату вівса
• 200 г цільнозернового борошна
• 80 г цукру
• 80г молока
• 10 г дріжджів
• 200г холодного вершкового масла

Підготовка

1. Кладемо в склянку вівсяні пластівці. Ми перетворюємо їх на борошно, програмуючи 10 секунди, швидкість 8.

2. Додаємо цільнозернове борошно, цукор, молоко, масло і дріжджі. Ми програмуємо 30 секунди, швидкість 5.

3. Злегка обробіть борошном робочу поверхню. Дістаємо тісто зі скла і руками формуємо два валики діаметром близько 5 сантиметрів.

4. Після формування ми вирізаємо скибочки приблизно 1/2 сантиметра і розміщуємо їх на двох деко, застелених папером для випічки.

5. Випікайте при 180º (розігріта духовка) протягом 15 або 20 хвилин, поки печиво не стане золотисто-коричневим.

Більше інформації - Шоколадне печиво