Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

гамбургери з чорним пудингом

Стартери71 хвилин8 людей340 калорій
1/52/53/54/55/5 (5 голосів)
Cargando ...

За Алісія Томеро

гамбургери з чорним пудингом

Ці маленькі гамбургери вас зачарують. Це невеликий шматочок, де ми матимемо іншу начинку, не пропускаючи традиційну форму цієї американської страви.

Ми зробили його іспанською версією, де ми використали смажений чорний пудинг з Бургосу, і ми супроводжували його домашньою цибулею та часткою смаженого червоного перцю.

Не втрачайте деталі того, як це зроблено та його склад. Поєднання всіх його інгредієнтів стане сумішшю, яка спонукатиме вас готувати цю страву ще не раз.

гамбургери з чорним пудингом

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Кілька різних гамбургерів, де ми будемо мати кров’яну ковбасу як основний інгредієнт і з дуже особливими інгредієнтами, такими як смажений червоний перець, цибуля та перепелине яйце.

гамбургери з чорним пудингом
  • Алісія Томеро
  • Кімната: іспанська
  • Тип рецепта: закуски
  • Калорії: 340
  • Порції: 8
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 1 чорний пудинг з Бургоса або подібного, що містить рис
  • Натуральний смажений червоний перець
  • 8 перепелиних яєць
  • 1 півтора цибулини
  • 8 столові ложки майонезу
  • 8 маленьких булочок для гамбургерів
  • Оливкова олія для смаження
  • Трохи пшеничного борошна або подібного

Підготовка

  1. Розігрійте на сковороді трохи оливкової олії. Чорний пудинг наріжте товстими скибочками, трохи посипте борошном і обсмажте. Дайте кров’яній ковбасі добре просмажитися.

  2. Цибулю помити, почистити і нарізати великими прямокутними шматочками. Ставимо смажитися на ту ж сковороду, де робили чорний пудинг.

  3. В окрему сковороду наливаємо олію для обсмажування перепелиних яєць. Ви повинні додати яйця, коли олія дуже гаряча, додати яйця і залишити тільки білок, краще залишити жовток цілим.

  4. Ми також можемо розігріти булочки та підсмажити їх на сковороді, гамбургери будуть набагато кращими.

  5. Збираємо бургери. У нижню частину кладемо ложку майонезу, кладемо шматочок смаженого червоного перцю, додаємо підсмажений чорний пудинг, кладемо смажене яйце і смажену цибулю. Ми вже поставимо кришку гамбургера і подамо його щойно приготованим.


Відкрийте для себе інші рецепти: Рецепти без Термоміксу, Традиційні

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.