Cargando ...
Ходімо туди з іншим рецептом цього Різдва. Цього разу це гастрономічний панеттон: солоний панеттон, яким ви збираєтеся здивувати всіх.
Це ганьба, тому що я думаю, що фотографія погано показує розмір того ж, але я вже кажу вам, що це чимало. Щоб дати вам уявлення, він має діаметр 17 см, і я дав кожному зрізу панеттону висоту 2 см.
Гастрономічний панеттон
Будь ласка, увійдіть у закладку
Будь ласка, увійдітьЩе немає облікового запису? Зареєструватися
Хороша річ цієї закваски в тому, що ви можете наповнити її чим завгодно. [url href=”https://www.thermorecetas.com/pastas-para-sandwich/”]Паста для сендвічів у Ани[/url] чудова (хоча вдвічі більше), а також усілякі ковбаски, сушений інжир, горіхи… А ви скажете… а як це ділиться? Ну, нарізаються маленькі трикутники, як в круглих коржиках. З 4 розрізами ми отримаємо 8 маленьких, але дуже високих трикутників. Потім кожен вибирає ту порцію, яку хоче. Мої скибочки мають 2 сантиметри, але якщо ви зробите їх тоншими (1 сантиметр) і залишите незаповненими проміжки, ви зможете подавати це як маленькі трикутники для бутербродів. Оскільки зображення варте тисячі слів, введіть у Google Images: «panettone gastronomico», ви побачите, скільки можливостей пропонує цей рецепт.
Еквіваленти TM21
Яка чудова ідея Ascen !! Це мені ніколи не спадало в голову. Думаю, я готую його до новорічної трапези, тож якщо я трохи обдурю хе-хе-хе, я куплю його, середнього розміру з родзинками та апельсином, і я наповню з деякими овочевими паштетами та зеленими пагонами швидко для бомжів. Я скажу вам, чи сподобалось це моїм друзям, принаймні я впевнений, що здивую їх і дам їм чудову ідею. Дякую!!
Привіт Петро !!
Так, коли я побачив це, я також подумав, що це фантастична ідея і, перш за все, одна з найоригінальніших. Хоча це вже дуже поширене, я б наважився сказати, що в Італії це не щось «традиційне» (не всі це знають). Тільки одне, якщо ви подивитеся на інгредієнти мого панеттоне, то побачите, що це солоний панеттоне, не такий, як ті, що можна знайти в магазинах 🙁
У будь-якому випадку, якщо ви наважитесь змішати ці овочеві паштети з традиційним панеттоне, сміливо! Іншим варіантом було б наповнити його солодкими вершками (кондитерськими кремами, трюфелем ...), хоча він перестав би бути закваскою, і ми перетворили б його на десерт.
Я знаю, що робити це вдома складно. І не заради самої підготовки (а це лише питання часу та терпіння), а для пошуку цвілі ...
Ну, а тепер це вирішувати вам. Зі своїм досвідом ви обов’язково досягнете успіху.
Як завжди, велике спасибі за ваш коментар.
Щасливого Нового року!