Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Глазуровані анісові булочки

Перекус60 хвилин16 людей110 калорій
1/52/53/54/55/5 (16 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

Ви коли-небудь робили засклений як той, який видно на фотографії? Він ідеально підходить для прикраси шматочків тіста. У сьогоднішньому відео ми покажемо вам, як це зробити, і, звичайно, підготуємо їх анісові булочки.

Ми зробимо глазур, поки наші макарони запікаються. Як тільки вони вийдуть з печі, ми викупаємо їх поверхню і поставимо сушитися в посуд піч вимкнений. Це просто.

Ви також можете використовувати його для їх прикраси кокосове печиво або щоб по-іншому поглянути на легке лимонне печиво.

Відеорецета глазурованих анісових булочок

Рецепт анісових булочок

Глазуровані анісові булочки

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Вареники з анісовим зерном, які готують у духовці. Вони прикрашені простою білою глазур’ю, яку готують за кілька хвилин у нашому Thermomix.

  • Асцен Хіменес
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: перекусити
  • Калорії: 110
  • Порції: 16
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 2 яйця
  • 50 г цукру
  • 25 г вершкового масла кімнатної температури
  • 10 г квасолі анісу
  • 250 г борошна
  • 8 г хлібопекарських дріжджів (1/2 конверта)

Для обмерзання:

  • Трохи яєчного білка (близько 20 грам)
  • 100 г цукрової пудри.
  • Кілька крапель лимонного соку

Підготовка

  1. Ми поміщаємо метелика на леза. Ми кладемо яйця та цукор у склянку і програмуємо 5 хвилини, швидкість 4.

  2. Додаємо масло і боби анісу. Ми програмуємо 10 секунди, швидкість 4.

  3. Виймаємо метелика. У стакан кладемо борошно і дріжджі. Ми програмуємо 30 секунди, швидкість 6. Далі замішуємо: 3 хвилин, закрита чашка, швидкість шипа.

  4. Дістаємо тісто і даємо йому відпочити кілька хвилин.

  5. Тісто ділимо на порції приблизно по 25 г. Кожній порції надаємо форму пампушки.

  6. Випікайте при 180 приблизно 15 хвилин (поки ми не побачимо, що вони золотисті).

  7. Ми використовуємо цей час для підготовки глазурі. Миємо скло. Ми кладемо в нього інгредієнти для глазурі та програмуємо 20 секунди, швидкість 6. Якщо все не добре інтегровано, ми програмуємо знову 20 секунди, швидкість 6. Дістаємо маленьку миску.

  8. Після того, як наші булочки закінчені, ми дістаємо їх з духовки. Ми купаємо поверхню в глазурі і кладемо булочки назад на жиростійкий папір або на силіконовий лист.

  9. Ми ставимо наші вже глазуровані булочки в духовку, яка, хоча вона вже оплачена, все одно буде гарячою.

Більше інформації - Кокосове печиво, Легке лимонне печиво

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix


Відкрийте для себе інші рецепти: Рецепти для дітей, Кондитерські вироби

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Sofi - сказав він
    тому 2 років

    Рецепт неправильний. Не робіть цього, пропорції кожної речі не мають нічого спільного з цим. Я це зробив :'(

    Відповісти Софі
    1.    Асцен Хіменес - сказав він
      тому 2 років

      Привіт Софі,
      Вершкове масло, яке ви використовували, було кімнатної температури? Можливо, тому рецепт не вийшов...

      Відповідь Асцену Хіменесу