Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Лимонний десерт (з желе)

Десерт245 хвилин6 людей150 калорій
1/52/53/54/55/5 (4 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

лимон-десерт-з желе

Я думаю, що найкращий спосіб впоратися з тим, що канікули закінчились і що вам потрібно повернутися до рутини, це починати все з того, потроху, без стресу. Ось чому я пропоную це лимонний десерт надзвичайно просто, щоб не ускладнювати нас.

Якби днями ми це зробили шоколадна сирна маса, сьогодні настала черга желатин. З конвертом з лимонного желе ми збираємося зробити такий вид терпкий флан, за дуже короткий час. Крім того, воно згортається в холодильнику, тому нам навіть не потрібно вмикати духовку.

Лимонний десерт (з желе)

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Дуже простий лимонний десерт, приготований з желе-конвертом. Готується за кілька хвилин, без потреби в духовці. Для його затвердіння потрібно кілька годин охолодження.

  • Асцен Хіменес
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорії: 150
  • Порції: 6
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 250 г мінеральної або водопровідної води, якщо ви використовуєте її для споживання
  • 1 пакет лимонного желе (моє було Royal)
  • 200 г рідких вершків для варіння
  • 250 г рікотти або сиру
  • Натерта шкірка 1/2 органічного лимона (за бажанням)
  • Цукерки для основи форми
  • А також:
  • 1 форма, яка має не дуже високі стінки, вона може бути круглою приблизно 20 см у діаметрі або прямокутною
  • Кілька лимонних клинків для прикраси (за бажанням)

Підготовка

  1. Нагрівайте в мікрохвильовці 1 г води протягом 250 хвилини, яку ми покладемо в склянку. Ми виймаємо склянку води з мікрохвильовки і кладемо в неї порошки з конверта з лимонним желе. Перемішуйте ложкою, поки желатин добре не розчиниться.

  2. Поки ця суміш води і желатину втрачає трохи тепла, ми поміщаємо метелика в склянку і кладемо інші компоненти в Термомікс, крім карамелі. Тобто ми кладемо рідкі вершки, рікотту і цедру лимона (останнє не є обов’язковим). Ми програмуємо 2 хвилин, швидкість 3 1/2.

  3. Додаємо желатин, розчинений у воді, і, все ще з метеликом, програмуємо 20 секунд, швидкість 3.

  4. Ми готуємо свою форму з невеликою кількістю карамелі біля основи, а також на стінах. На карамель ми кладемо щойно зроблену суміш і ставимо її в холодильник, де вона пробуде не менше 4 годин, щоб вона добре схопилася.

  5. Дістаємо десерт з холодильника і розпаковуємо на презентаційну тарілку або піднос. При необхідності спочатку проходимо лезом ножа по краях. Ми прикрашаємо на свій смак.

примітки

Лимонна цедра необов’язкова: додайте її, лише якщо ви не проти знайти жорсткі шматочки. Ми навіть можемо зняти цедру з лимона в Thermomix, натерши його на тертці на початку рецепту, декількома ударами турбо.[br][br]Варіант полягає в тому, щоб додати до форми, поверх карамелі, залишки тістечок, які у нас вдома такі як кекси, бісквіт… невеликими шматочками. Потім суміш, яку ми приготували в Thermomix, потрібно буде вилити на тістечка.[br][br]Цей самий десерт можна приготувати, розподіливши його по мисках, щоб подавати окремо, не виймаючи його з форми.

Еквіваленти TM21

Еквіваленти термоміксу

Більше інформації - Шоколадна сирна маса


Відкрийте для себе інші рецепти: Легко, Непереносимість яєць, Десерти, Рецепти для дітей

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   кончі - сказав він
    тому 10 років

    Привіт, нарешті, я отримав вашу сторінку, і мені це подобається, і на фотографії ви прекрасна, я розповім вам, як виходять ваші рецепти, давайте зробимо все гм поцілуйте серце

    Відповісти conchi
    1.    Асцен Хіменес - сказав він
      тому 10 років

      Привіт чудовий! Як я рада, що ти з нами. Ну, ти знаєш, щодо будь-якої дрібниці, сумніву чи пропозиції ... ось ти у нас. Я буду раді отримати ваші коментарі 😉
      Поцілунки всім

      Відповідь Асцену Хіменесу
  2.   Едіт - сказав він
    тому 10 років

    Привіт, завдяки цій сторінці я почав використовувати старий термомікс, який мені подарувала мама. Кавуновий гаспачо смачний, і тепер я маю намір зробити морозиво з бананів та йогуртів. Побажай мені успіху!

    Відповідь Едіт
    1.    Асцен Хіменес - сказав він
      тому 10 років

      Привіт Едіт,
      Ми дуже раді, що Ви скористалися цим чудовим подарунком. Дякую за ваш коментар та удачу з цим морозивом, хоча я думаю, що воно вам не потрібне, бо воно вам точно буде добре виглядати! 😉
      Поцілунок

      Відповідь Асцену Хіменесу
  3.   сандра г - сказав він
    тому 10 років

    можна замінити вершковим сиром чи філадельфією .. сиром чи рікоттою ?? Дякую,

    Відповісти Sandra g
    1.    Асцен Хіменес - сказав він
      тому 10 років

      Привіт Сандра,
      Ви можете замінити рікотту на більше вершків або навіть випареного молока (або ідеального молока). З Філадельфією я ще не пробував, хоча це також може бути добре.
      Якщо ви наважитеся з цим варіантом, скажіть нам, добре?
      Спасибі!
      Обійми

      Відповідь Асцену Хіменесу
  4.   Росіо - сказав він
    тому 10 років

    Привіт, можете ви надіслати мені рецепт паштету з мідій, дякую

    Відповісти rocio
  5.   Патриція - сказав він
    тому 9 років

    Привіт, скільки грам конверт лимонного желе?

    Відповісти патріції
    1.    Асцен Хіменес - сказав він
      тому 9 років

      Привіт Патрісія,
      Конверт із ароматизованим желатином містить 85гр. Сподіваюся, вам сподобався цей десерт.
      Обійми

      Відповідь Асцену Хіменесу
  6.   B. - сказав він
    тому 7 років

    Привіт, я зробив це з сиром з меркадони, і це було смертельно. Я зробив це ще раз, але з рікоттою, і це виглядає набагато краще, набагато кремнішою текстурою. Давайте подивимося, коли воно встановиться.

    Відповісти Б.
    1.    Асцен Хіменес - сказав він
      тому 6 років

      Дякуємо за ваш внесок. Як пройшла рікотта? Я сподіваюся, вам сподобається.
      Обійми!

      Відповідь Асцену Хіменесу