Ви хочете навчитися робити домашній колакао o розчинне какао з Thermomix? Це дуже просто, дешевше та корисніше комерційного. Він зберігається в герметичному контейнері, і ви можете мати його, коли вам це потрібно.
Нам знадобиться лише шоколад для доліва, цукор, трохи солі та борошна. І ми також навчимось тост борошна з Thermomix. Те саме, що і саморобний ноцилла що нас навчив Асцен, цього домашнє розчинне какао Ми легко вирішуємо сніданки та закуски niños. Єдиний мінус: розчинити його холодним молоком непросто. Але коли воно гаряче, воно працює чудово, тому, якщо ми хочемо, щоб воно було холодним, ми завжди можемо розчинити його в трохи гарячого молока, а потім додати холодного молока.
Домашнє колакао
Рецепт домашнього колакао або домашнього розчинного какао, де ми також навчимося підсмажувати борошно за допомогою Thermomix
Еквіваленти TM21
Більше інформації - Какао-крем, молоко, фундук та цукор
Яка чудова ідея, з тим, що колакао проводить у моєму домі. Питання. Скільки додано борошна, бо я думаю, що це не кладе ????. Велике спасибі, ти молоко
Це 75г, Пілі. Я помилився і поставив їх так, ніби вони зроблені з цукру. Тепер я це виправляю. Дякую!
Привіт. Я щойно бачила кілька ваших рецептів, які вже зберегла. Блог дуже хороший. Домашня кола cao як це було б робити традиційно, у мене немає термоміксу.
привіт, чи можна це зробити з кукурудзяним крохмалем замість борошна?
Не рекомендую, Конксіта. Кукурудзяний крохмаль густіший за борошно, і я не знаю, яким буде кінцевий результат при змішуванні з молоком. Ви можете спробувати, якщо хочете, покласти замість борошна половину кукурудзяного крохмалю, і, думаю, не потрібно буде його підсмажувати. Спробуйте невеликі суми, і якщо ви все зрозумієте, це вже є. Насправді заміни та рецепти - це питання перевірки. Якщо ви це зробите, повідомте нам, будь ласка. Обійми!
Яку марку шоколаду ви рекомендуєте скласти за цим рецептом? Я любив це!!!
Привіт Маріола! Я використовував десерти Nestlé, але ви можете використовувати будь-яку марку шоколадної глазурі або десертного шоколаду. Обійми та дякуємо, що написали нам!
? не думайте, що цей рецепт або суміш продуктів містить занадто багато цукру, і результатом є менша кількість какао, яке вже в оригінальній таблетці, безумовно, не має більше 50/60 відсотків какао ... результат цієї суміші не більше 10,2% какао? Вітаю …… Хорхе Г.
Ні, я не думаю, що в ній занадто багато цукру. І я також не бачу проблем із відсотком какао. Привітання.
Привіт, в моєму домі нам це подобається, і ми вже маємо цю колу, але це якщо ми зменшили цукор і борошно.
Привіт, Тоні. Дуже добре для адаптації рецепту до вашого смаку. У цьому перевага домашніх продуктів. Обійми!
Привіт, я хотів запитати вас, чи є шоколад у таблетці. Я купив той у Nestle але md це відстій поставити турбо. Дякую
Так, це планшет. Не бійся турбо, Марина. Це може з усім. Поцілунок!
Привіт Ана, ідея здалася мені чудовою, і я просто зробив це. Він майже білий. Ти також? Чи не багато в ньому цукру та борошна? Дякую
Ні, це було так, як ви бачите на фото. Думаю, це залежить від виду шоколаду, я використовувала десерти Nestlé. Що стосується борошна та цукру, то комерційна Cola Cao серед іншого містить багато борошна та цукру. У будь-якому випадку, ви можете спробувати з меншою кількістю і пристосувати його до власного смаку. Обійми!
Я зробив це без цукру, з шоколадом з покриттям mercadona та іншими інгредієнтами, і це вийшло чудово. Потім я додав підсолоджувач до своєї чашки.
Дякуємо, що поділилися Хуаном! Обійми 🙂
Чи можете ви замінити вівсянку на борошно? І якщо відповідь позитивна, чи нам також доведеться її підсмажувати?