Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Гамбургери з цукіні

Verduras60 хвилин4 людей220 калорій
1/52/53/54/55/5 (2 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

Сьогодні ми збираємось зробити щось чудове овочеві гамбургери з недорогим овочем, який ми легко можемо знайти на ринку: цукіні.

Ми фактично збираємося приготувати всі інгредієнти у склі нашого кухонного робота. Тоді нам залишається лише додати хліб і тертий сир (щоб тісто набуло консистенцію) і сформуйте гамбургери. Сковородою або сковородою ми закінчимо підготовку, підрум’янивши їх з обох сторін.

Яйце не несуть тож пропозиція вам сподобається якщо ви не можете включити цей інгредієнт у свій раціон.

Гамбургери з цукіні

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Смачний вегетаріанський бургер з кабачків.

Гамбургери з цукіні
  • Асцен Хіменес
  • Кімната: Модерн
  • Тип рецепта: овочі
  • Калорії: 220
  • Порції: 4
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 30 г пармезану шматками
  • 20 г оливкової олії і трохи більше для сковороди
  • 1 зубчик часнику
  • 400 г кабачків, нарізаних кубиками
  • 25 г крихти хліба дрібними шматочками
  • Листя свіжої м’яти
  • Сел
  • Перець

Підготовка

  1. Ми кладемо сир в склянку і натираємо його програмуванням 10 секунди, швидкість 10. Виймаємо і резервуємо.

  2. Ми кладемо в склянку 20 г оливкової олії першого віджиму і часник. Якщо поставити мензурку, ми програмуємо 3 хвилин, 120 °, швидкість 1.

  3. Знімаємо зубчик часнику. Додаємо кабачки і програмуємо, знову ж таки без склянки, 3 хвилин, 120 °, лівий поворот, швидкість 1.

  4. Тепер ми ставимо склянку і програму 10 хвилин, 100 °, лівий поворот, швидкість 1.

  5. Якщо час закінчується, ми бачимо, що є багато рідини, яку ми можемо запрограмувати, цього разу без склянки, 7 хвилин, 100 °, лівий поворот, швидкість 1.

  6. Дайте суміші відпочити в склі приблизно 20 хвилин.

  7. Потім додайте сіль, перець, сухарі, свіжу м’яту шматочками і тертий сир. Змішуємо шпателем.

  8. Готуємо сковороду або сковороду з бризком олії.

  9. Тісто, яке ми приготували, ділимо на чотири порції. Ми вирізали 8 квадратів жиростійкого паперу. Ми формуємо 4 гамбургери на чотирьох квадратиках паперу, допомагаючи нам покрити кільцем. Ми охоплюємо їх іншими 4 роботами.

  10. Ми готуємо гамбургери на грилі або на сковороді, залишаючи папір біля основи.

  11. Коли вони стануть золотистими з одного боку, переверніть їх, поклавши на інші папери, щоб вони готувалися з іншого боку.

примітки

Якщо кабачки дрібні та з органічного землеробства, не соромтеся використовувати їх без очищення.

Більше інформації - Рецепти без яєць Thermorecetas


Відкрийте для себе інші рецепти: Здорова їжа, Непереносимість яєць

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Miri - сказав він
    тому 4 років

    Якщо на даний момент у мене немає сиру пармезан, який сир я можу використовувати?

    Відповісти Мірі
    1.    Асцен Хіменес - сказав він
      тому 4 років

      Привіт Мірі,
      Ви можете використовувати інший сир, який є у вас вдома. Той, який вам подобається 🙂
      Обійми!

      Відповідь Асцену Хіменесу