Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Кабачкові спагетті карбонара

Verduras25 хвилин2 людей400 калорій
1/52/53/54/55/5 (32 голосів)
Cargando ...

За Майра Фернандес Джоглар

цукіні-спагетті-а-ля-карбонара-thermorecetas

Кабачкові спагетті карбонара Це хороший варіант, якщо ми хочемо насолоджуватися цим соусом, не додаючи занадто багато калорій.

Ми можемо використовувати спагетті з кабачків супроводжувати різні страви але сьогодні ми будемо використовувати їх як основу для замінник макаронних виробів. Таким чином, ми зможемо зменшити калорії в цій страві, хоча ми не можемо сказати, що воно легке (...

Для приготування кабачкових спагетті-карбонари ми можемо використовувати спеціальну мандоліну, яка простим розрізом вже робить їх або озброюється терпінням, а гострим ножем спочатку нарізає скибочки, а потім смужки. У будь-якому випадку результат вражає, надаючи пластині очко оригінально і весело.

Кабачкові спагетті карбонара

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Кабачкові спагетті-карбонара - хороший варіант, якщо ми хочемо насолоджуватися цим соусом, не додаючи занадто багато калорій.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: овочі
  • Калорії: 400
  • Порції: 2
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 300 г кабачків
  • 1 зубчик часнику
  • 100 г бекону
  • 200 г де ната
  • 50 г пармезану
  • Пластівці пармезану для прикраси
  • Перець
  • Орегано

Підготовка

  1. Наповнюємо склянку до позначки 1/2 літра. Ми нагріваємо для 5 хвилини, 100 °, швидкість 1.

  2. Тим часом ми гарненько миємо і сушимо кабачки. За допомогою спеціального очищувача робимо смужки. Ми поміщаємо їх всередину вароми і розміщуємо у своєму положенні. Ми програмуємо 5 хвилини, 100 °, швидкість 2.

  3. По закінченню часу ми видаляємо запах і резервуємо. Ми відкидаємо варильну воду і переконуємось, що склянка суха.

  4. Кладемо подрібнений бекон і, не додаючи олії, програмуємо 5 хвилин, температура пароми, швидкість ложки. Далі додаємо нарізаний скибочками часник і даємо підрум’янитися іншому 5 хвилин, температура пароми, швидкість ложки.

  5. Додайте вершки, сир та орегано, нехай зменшиться протягом 5 хвилини, 90 °, швидкість 1.

  6. Спагетті з кабачків ми розподіляємо по тарілках або мисках. Зверху викладаємо соус і закінчуємо декорування кількома скибочками сиру і трохи орегано.

примітки

Щоб заощадити час, ми можемо готувати спагетті з кабачків, коли готуємо крем або будь-який інший препарат, в якому використовується температура 100 градусів або варома.

Еквіваленти TM21

Еквіваленти термоміксу

Більше інформації - Лосось на пару зі спагетті з кабачків


Відкрийте для себе інші рецепти: Салати та овочі, Менше 1/2 години, Варома Рецепти

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.