Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Морквяні, кокосові і навіть шоколадні кульки

Десерт51 хвилин10 людей160 калорій
1/52/53/54/55/5 (6 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

Морквяні, кокосові і навіть шоколадні кульки

А сьогодні ввечері ... Святвечір! Напевно, у вас вже все готово до вашої сімейної вечері, тому сьогодні я не збираюся пропонувати перший, другий чи додатковий стартер. Однак я пропоную трохи смачного морквяні кульки з яким ви можете супроводжувати свою тарілку нуга.

І я показую їх вам сьогодні, думаючи перш за все, що у вас буде розважальний день niños якщо вам пощастить мати маленького у своєму будинку. Вони мені допомогли і вони чудово провели час.

Традиційні, ті, які завжди робила моя мати, мають моркву, кокос тертий і цукор. Але цього разу в деякі я додав новий інгредієнт: тертий шоколад. Обидва вони вас зачарують.

Насолоджуйтесь ночі.

Морквяні, кокосові і навіть шоколадні кульки

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Вони дуже прості і смачні. Морквяні кульки виготовляються з простих і недорогих інгредієнтів: моркви, кокоса, цукру і, якщо ми хочемо, шоколаду

Морквяні, кокосові і навіть шоколадні кульки
  • Асцен Хіменес
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорії: 160
  • Порції: 10
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • Морква 2
  • Тертий кокос (вага моркви після приготування та зціджування, приблизно 100 г)
  • Цукор (також вага моркви після приготування та зціджування)
  • Тертий шоколад (половина попередньої ваги, близько 50 г)

Підготовка

  1. Якщо ми хочемо зробити деякі або всі з шоколаду, ми починаємо рецепт, натираючи близько 50 грамів кількома турбоштрихами. Виймаємо і резервуємо. Миємо скло.

  2. Очистіть і поріжте моркву. Ми кладемо їх у склянку з невеликою кількістю води (щоб покрити моркву) та програмуємо 20 хвилин, 100 °, лівий поворот, швидкість ложки.

  3. Коли час закінчиться, моркву зливаємо кошиком, кладемо вагу і кладемо її в склянку. Запам’ятайте, яку вагу вони мають, бо це буде така кількість, яку нам доведеться додати після кокоса та цукру. Ми програмуємо 15 секунди, швидкість 4 розім’яти моркву.

  4. Ми опускаємо те, що залишилось на стінах, і додаємо майже весь кокос (трохи зарезервуємо, що згодом використаємо для їх покриття) і цукор (в обох випадках такої ж ваги, як морква) і програмуємо 15 секунд, швидкість 4. Ми бачимо, чи все інтегровано. Ми кладемо все в миску і резервуємо в холодильнику, щоб воно мало більше консистенції, коли ми робимо кульки.

  5. Зараз це коли на сцену виходять малі. Дістаємо тісто з смаженого і робимо кульки. Потім обмазуємо їх тертим кокосовим горіхом і кладемо в шоколадні капсули. Якщо у нас немає капсул, ми кладемо їх прямо на тарілку.

Еквіваленти TM21

Більше інформації - Хрустка шоколадна нуга


Відкрийте для себе інші рецепти: Різдво, Десерти

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.