Вам подобається капуста? У цей час року вдома ми воліємо споживати його сирим, в таких салатах, як сьогодні: з різною текстурою і, насамперед, освіжаючим.
Це все приправлено легкий соус цибуля, йогурт і гірчиця, насичені смаком і не надто калорійні. І для отримання кращого результату ми даємо йому маринуватися в холодильнику приблизно 3 години.
Якщо ми подаємо наш салат в декількох скибочках каструля підсмажений ми отримуємо перша страва оригінальний та більш ніж апетитний, особливо в ці літні місяці.
Салат з капусти та вишні на грінках
Ще одна ідея салату на це літо. Принесіть капусту, вишню, картоплю та яблуко. І все мариноване з ніжною гірчично-йогуртовим соусом.
Більше інформації - Хліб із закваскою та ароматизованою сіллю
Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix