Крес-салат та соус песто з волоського горіха

До любителі макаронних виробів їм сподобається сьогоднішній рецепт. Це соус песто з крес-салатом та волоськими горіхами, дуже швидкий у приготуванні та м’який смак, який добре працює у багатьох приготуваннях.

В останні роки з традиційне песто зроблені з базиліком та кедровими горішками, вони були створені нові версії настільки ж багатий і простий у приготуванні, як кабачки або цей, який я вам сьогодні принесу.

Приготування залишається незмінним, подрібніть їжу і змішайте її з олією, щоб створити сальса емульгований. Його використовують, а те, що залишилось, зберігають у герметичній тарі, переконавшись, що вона покрита маслом. Таким чином він буде чудово триматися в холодильнику пару днів.

Крес-салат та соус песто з волоського горіха

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Подавайте страви з макаронних виробів з цим соусом з крес-салату та грецького горіха. Традиційна кухня, але з сучасним відтінком.

• Майра Фернандес Джоглар

• Кімната: Італійський
• Тип рецепта: сальси
• Порції: 12

• Час підготовки: 1M
• Час приготування: 1M
• Загальний час: 2M

Інгредієнти

• 50 г крес-салату
• 8 волоські горіхи
• 1 зубчик часнику
• 75 г оливкової олії
• 2 столові ложки тертого пармезану

Підготовка

1. Почнемо з зважування масла. Для цього ми поставимо кришку і добре її закриємо. Ставимо склянку або миску і притискаємо кнопка балансу, ми додаємо оливкову олію незайманого до досягнення зазначеної ваги. Ми знімаємо і резервуємо.

2. Крес-салат миємо і зливаємо добре. Ми кладемо їх у склянку і додаємо очищені волоські горіхи та очищений зубчик часнику. Ми подрібнюємо 15 секунди, швидкість 7. Опускаємо суміш у напрямку до лез.

3. Ми ставимо чашку в її положення та програму 30 секунди, швидкість 4. Ми скидаємо масло на кришку, яка потроху просочуватиметься в скло. Таким чином ми отримаємо емульговану суміш.

4. Додайте тертий сир і закінчіть змішування лопаткою.

Еквіваленти TM21

Більше інформації - Макарони та песто