Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Кріп з сирним бешамелем

Verduras45 хвилин4 людей180 калорій
1/52/53/54/55/5 (42 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

Коли кілька років тому я вперше спробував фенхель Мушу визнати, що мені це не сподобалось. Я не розумів, як люди можуть порівнювати його в ящиках по 3 і 5 кілограмів ... Але він підкорював мене, поки не став одним із моїх улюблених овочів.

Сире - справжнє задоволення. Також соте З маслом, як ми вам вже сказали тут. Але днями я спробував це за допомогою легкий сирний бешамель і мені це сподобалось. Тому я ділюсь з вами.

У контейнері варома запарюємо цибулини, вже подрібнені. А ми робимо бешамель пізніше в склянці. Згодом нам доведеться лише готувати його на грилі в духовці або в мікрохвильовці - якщо він має функцію гриля -.

Кріп з сирним бешамелем

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Смачний і не надто калорійний рецепт, приготований з фенхелем та легким сиром бешамель Емменталь.

  • Асцен Хіменес
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: овочі
  • Калорії: 180
  • Порції: 4
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 2 цибулини кропу
  • 40 г сиру Емменталь
  • 15 г борошна
  • Перець
  • 250г молока
  • 10 г олії
  • Сел
  • Хлібні крихти
  • Трави

Підготовка

  1. Миємо цибулини і нарізаємо їх тонкими скибочками. Поміщаємо їх у піддон контейнера для вароми. Накриваємо його кришкою.

  2. У склянку ми кладемо водопровідну воду, поки леза не покриються. Ми ставимо контейнер для вароми в його положення та програму 20 хвилин, температура пароми, швидкість 1.

  3. По закінченню часу ми виймаємо контейнер для вароми зі скла і резервуємо кріп у самому піддоні.

  4. Виймаємо воду зі склянки.

  5. Ми поміщаємо в нього Емменталь і програмуємо кілька секунд прогресивна швидкість 6-8.

  6. Додайте молоко, олію, сіль, перець і борошно. Ми програмуємо 5 хвилин, 90 °, швидкість 4.

  7. Поміщаємо скибочки фенхелю в ємність (не дуже велику), придатну для духовки, і кладемо на них наш соус.

  8. Посипаємо на поверхню панірувальні сухарі та, якщо хочемо, деякі ароматичні трави. Випікайте 15 хвилин при 180º.

Більше інформації - Кріп з маслом

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix


Відкрийте для себе інші рецепти: Салати та овочі, Вегетаріанська

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.