Курка з помідором

Ви вже знаєте, що будете готувати сьогодні? Ну, я пропоную дуже простий рецепт, який подобається всій родині: курка з помідором. Ви побачите це на відео, воно готується за мить із нашим Thermomix. З білим рисом, макаронами чи картоплею ми можемо подати цей рецепт м’яса як окрему страву.

У цьому випадку я приготував рис в каструлі, але можна використовуйте свій Thermomix якщо вам більше подобається. Те саме стосується Patatas... Я їх спекла, але, дотримуючись цього рецепту картопля для гарніру, вони також чудові. 

Ви можете дорікати мені, що курка подрібнена ... це правда! але в даному випадку це те, що я шукаю, щоб отримати свого роду "рагу". Незважаючи на це, я мучу його (використовуючи мішечок, який ви побачите на відео), і це борошно чудово для мене, щоб загустити соус.

Відео рецепту курки з помідором

Курка з помідором рецепт

Курка з помідором

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Простий рецепт, за допомогою якого ви здивуєте найменших.

• Асцен Хіменес

• Кімната: Італійський
• Тип рецепта: м'ясо
• Калорії: 250
• Порції: 4-6

• Час приготування: 25M
• Загальний час: 25M

Інгредієнти

• 1 зубчик часнику
• 1/2 цибулини (70г)
• 20 г олії
• 340 г м’якоті томатів
• 25 г чорних оливок без кісточок
• 600 г курячої грудки
• 30 г борошна
• Сушена материнка
• Солодкий перець
• Перець
• Сел

Підготовка

1. Подрібнюємо часник. Цибулю також подрібнюємо соломкою. Доливаємо масло і програмуємо 3 хвилин, 100 °, швидкість 1.

2. Після закінчення часу ми додаємо помідор і оливки. Ми програмуємо 3 хвилин, 100 °, лівий поворот, швидкість 1.

3. Курку подрібнюємо, борошном і кладемо в склянку.

4. Додаємо орегано і паприку. Ми програмуємо 15 хвилини, 100 °, лівий поворот, швидкість ложки. У той час через пляшку ми також додаємо сіль і перець.

5. Подаємо з білим рисом, з макаронами або з картоплею.

Більше інформації - Зварити рис в Термомікс, Картопля для гарніру