Лимонний кухоль торт, просто!

Не знаю, чи ви пробували кекси. Я пропоную сьогодні це лимон, він готується за мить і береться теплим, свіжим із мікрохвильовки.

Готуємо тісто в Thermomix з яйцями, цукром, олією ... типовими інгредієнтами традиційних тортів. Забава приходить пізніше: замість того, щоб класти тісто у форму, кожна закусочна кладе його у свою чашку (не наповнивши повністю) і готує в мікрохвильовці. Через пару хвилин ви отримаєте торт, такий як на фото, теплий, бо він буде свіжо зробленим. 

Як ви можете собі уявити, дітям це дуже весело. Можна приготувати тісто заздалегідь і поставити в холодильник. Коли вони повернуться додому зі школи, нехай вони будуть вами, якщо ви хочете надіти це на своїх чашки і подивіться, що відбувається в мікрохвильова піч… це чарівний торт!

Лимонний кухоль торт, просто!

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Дуже простий рецепт, який готується менш ніж за 15 хвилин: кекс зі смаком лимона.

• Асцен Хіменес

• Кімната: Модерн
• Тип рецепта: перекусити
• Порції: 6

• Час приготування: 15M
• Загальний час: 15M

Інгредієнти

• 2 яйця
• 120 г цукру
• 1 органічний лимон (шкіра і сік)
• 60 г соняшникової олії
• 50 г води
• 250 г борошна
• 8 г хлібопекарських дріжджів (королівського типу)

Підготовка

1. Ми кладемо шкірку лимона в склянку (око, лише жовту частину, а не білу частину) і подрібнюємо її кілька секунд на швидкості 5-10.

2. Додайте яйця і цукор. Ми програмуємо 10 секунди, швидкість 4.

3. Тепер додаємо олію і воду. Вичавіть лимон і також покладіть цей сік у склянку. Ми програмуємо 10 секунди, швидкість 4.

4. Додати борошно і дріжджі. Ми плануємо зараз 7 секунд, швидкість 5.

5. Ми кладемо кілька столових ложок цієї суміші в нашу чашку (не наповнюючи її, достатньо буде 2/3) і нагріваємо її в мікрохвильовій печі при температурі 700 приблизно 2 хвилини.

6. Час приблизний, це буде залежати від розміру вашої чашки, кількості тіста, яке ми поставили, і нашої мікрохвильовки.

примітки

При приготуванні в мікрохвильовці торт не підрум’янюється. Якщо ми хочемо, ми можемо посипати поверхнею цукрову пудру або какао.

Більше інформації - Чарівний торт або чашечний торт

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix