Лимонний бісквіт з маком

Я думаю, що немає кращого способу розпочати понеділок, ніж з бісквіта з лимонним маком. Особливо якщо це так додому і він має весь смак хороших речей.

Цей рецепт не має багато ускладнень, хоча важливо, щоб цвіль будьте добре підготовлені, щоб пиріг не зламався, коли ми збираємося його розливати.

Цікаво, що кожен з них вміє їх прес-форми працюють. У моєму випадку є все потроху; У мене є подовжений, який завжди доводиться класти на змащений жиром папір для випічки, тому що неможливо розліпити пиріг, не наклеївши його. Однак того, яким я користувався сьогодні, просто змащуючи його, досить.

Найцікавіше в тому, що вони обидва від однієї марки, куплені одночасно. Різниця лише в тому, що один на кілька сантиметрів довший за інший. Якщо ви сумніваєтеся, рекомендую вам вистелити форму змащений жиростійкий папір. Для цього виду цвілі це фантастика.

The Насіння маку їх легко знайти в магазинах здорового харчування чи магазинах органічних продуктів. Або на кіосках ринку, де продаються спеції. Вони послужать для надання трохи хрусткої текстури нашому лимонному бісквітному торту.

Лимонний бісквіт з маком

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

За допомогою цього торта ви можете насолодитися простим і домашнім сніданком.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: сніданок
• Калорії: 380
• Порції: 8

• Час підготовки: 45M
• Час приготування: 5M
• Загальний час: 50M

Інгредієнти

• 150 г білого цукру
• 50 г легкого цукру мусковадо
• Цедра 2 лимонів
• 3 яєць кімнатної температури
• 260 г грецького йогурту
• 220 г борошна
• 15 г розпушувача (див. Рецепт тут)
• 1 щіпка солі
• 100 г олії
• 30 г маку
• Вершковим маслом або олією для змащення сковороди

Підготовка

1. Ми почнемо із запуску духовки на 180º, щоб вона прогрілася. Подовжену форму змащуємо жиром і присипаємо борошном. Ми видаляємо надлишки, які не застрягли.

2. Лимони добре промиваємо, натираємо на тертці і кладемо у склянку разом з двома видами цукру. Ми програмуємо 10 секунди, швидкість 9.

3. Покладаємо метелика на леза і додаємо яйця. Ми били їх під час 3 хвилин, швидкість 3 1/2.

4. Далі додаємо йогурт і збиваємо 1 хвилина, швидкість 3 1/2.

5. Змішати і просіяти борошно, дріжджі та сіль. Додаємо в стакан і перемішуємо 10 секунд, швидкість 1 1/2.

6. Додаємо олію та мак. Ми інтегруємо програмування 20 секунд, швидкість 1 1/2.

7. Виливаємо тісто у форму, яку ми підготували. Ми ставимо в духовку на 40 - 45 хвилин або до тих пір, поки паличка не вийде чистою при проколі. Після того як ми його видалимо, даємо йому трохи охолонути. Щоб його відліпити, найкраще пропустити жорсткий шпатель по краях, щоб від’єднати його. Перевертаємо його і обережно виймаємо цвіль. Перевертаємо пиріг і даємо йому охолонути на решітці.

Еквіваленти TM21

Більше інформації - Основний рецепт: домашній розпушувач