Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Макарони з брокколі та анчоусами

Макаронні вироби30 хвилин4 людей400 калорій
1/52/53/54/55/5 (21 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

Якщо вам подобається брокколі вам сподобається ця паста. Його готують на пару, у контейнері для вароми, і сотять з іншими ароматичними інгредієнтами, зокрема з анчоусами та оливками.

Поки ми готуємося, що будемо готувати макарони в каструлі. Кінцева мета полягає в тому, щоб макарони закінчили готувати саме тоді, коли ми закінчимо їх виготовляти пасерована брокколі. Це буде момент, щоб об’єднати наші інгредієнти та закінчити наше смачне блюдо.

Ми показуємо вам все це в відео. Там ви побачите, що макарони навряд чи потрібно зціджувати, що їх не потрібно охолоджувати під струменем холодної води і що це ідеально, коли ми негайно додаємо їх у нашу вже обсмажену брокколі.

Відео макаронів з брокколі та анчоусами

Рецепт макаронних виробів з брокколі

Макарони з брокколі та анчоусами

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Різні макарони з брокколі, анчоусами та чорними оливками.

  • Асцен Хіменес
  • Кімната: Італійський
  • Тип рецепта: макаронні вироби
  • Калорії: 400
  • Порції: 4
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 350 г брокколі
  • 600 г води
  • Сел
  • 30 г пармезану шматками
  • 1 зубчик часнику
  • 4 анчоуси
  • 50 г оливкової олії
  • 20 чорних оливок

Щоб приготувати макарони:

  • Рясна вода
  • 320 г макаронних виробів
  • Сел

Підготовка

  1. Наріжте брокколі невеликими пучками. Кладемо їх у кошик. У склянку ми кладемо 600 г води і трохи солі. Ми поміщаємо кошик всередину склянки і програмуємо 15 хвилин, температура пароми, швидкість 2. Виймаємо і резервуємо.

  2. Ми ставимо воду в каструлю, щоб варити макарони. Беручи до уваги час варіння, зазначений виробником, ідеально, щоб макарони закінчили готування, коли ми закінчимо тушкувати брокколі та решту інгредієнтів.

  3. Миємо і сушимо скло. Кладемо туди сир і натираємо 10 секунд на швидкості 8. Виймаємо і резервуємо.

  4. Не миючи склянку, ми кладемо в нього зубчик часнику і програмуємо 3 секунди, швидкість 7. Ми опускаємо шпателем те, що залишилось на стінах.

  5. Ми нарізаємо анчоуси і також кладемо їх у склянку. Ми включаємо масло та програму 3 хвилин, 100 °, швидкість 1.

  6. Додаємо оливки та брокколі. Ми програмуємо 3 хвилини, 100 °, лівий поворот, швидкість ложки.

  7. Приготовлені макарони складаємо у велику миску. Брокколі кладемо відразу і добре перемішуємо. Солити будемо, якщо вважатимемо за потрібне.

  8. Подаємо з сиром, який ми натерли на початку рецепту.

примітки

Ви можете використовувати цільну пшеницю або традиційні макарони, завжди враховуючи час варіння, зазначений виробником.

Більше інформації - Тушкована брокколі

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix


Відкрийте для себе інші рецепти: Рис і макарони, Салати та овочі

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Моніка Сото Лінч - сказав він
    тому 6 років

    Як багатий

    Відповідь Моніці Сото Лінч
  2.   Хоакін Розадо Феррер - сказав він
    тому 6 років

    Дуже добре

    Відповідь Хоакіну Розадо Ферреру