Спагетті з часниковими вуграми та сирним соусом

Рецепт, який я сьогодні представляю вам, для мене дуже особливий. Я багато робив це, коли навчався в університеті, бо це було так легко зробити, і це було так добре. Тож це повертає дуже добрі спогади. І знаєш що? Я ніколи не зустрічав когось, кому це не подобалося. Діти їх зжеруть! І це те, що гули дають багато гри в наших стравах. Ви пам’ятаєте смачне чорні спагетті з вугром та креветками?

Коли ви побачите інгредієнти, вони здадуться занадто простими, але я запевняю вас, що сабор це чудово. Хороша річ полягає в тому, що це інгредієнти, які дуже легко знайти, доступні за ціною і які ви знайдете протягом року.

Звичайно, ви можете залишити його заздалегідь підготовленим, а потім нагріти, наприклад, у мікрохвильовці. Звичайно, якщо ви бачите, що воно стало дуже сухим, додайте бризок вершків або молока, так буде соковитіше.

Спагетті з часниковими вуграми та сирним соусом

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Смачні спагетті у супроводі часникових вугрів та запиваються ніжним вершковим сирним соусом. Всім сподобається вдома, включаючи дітей!

• Ірен Аркас

• Тип рецепта: макаронні вироби
• Калорії: 350
• Порції: 4

• Час приготування: 35M
• Загальний час: 35M

Інгредієнти

• 400 г спагетті
• 1000 г води
• 40 г оливкової олії
• сіль
• 200 г вершкового сиру (тип Філадельфія)
• 200 г гули
• 2 зубчики часнику філе
• 1 кайенський перець (якщо це для дітей, можна обійтися без нього)
• перець
• орегано
• 100 г порошку сиру пармезан

Підготовка

1. Спочатку варимо макарони.

2. Наливаємо воду в склянку. Ми програмуємо 7 хвилини, 100 °, швидкість 1.

3. Додайте щіпку солі та макарони через сопло та встановіть час, вказаний на упаковці, 100º, швидкість ложки так що це al dente.

4. Зливаємо його за допомогою кошика або контейнера для вароми і резервуємо.

5. Не миючи склянку, додайте олію, нарізаний скибочками часник і кайен (за бажанням). Ми програмуємо 5 хвилин, температура пароми, швидкість 1, лівий поворот. Тепер додайте гули та програму 4 хвилин, 90º, швидкість ложки, лівий поворот.

6. Далі додаємо вершковий сир, сіль, перець та орегано за смаком. Ми програмуємо 5 хвилин, 90º, швидкість ложки, лівий поворот.

7. Ми подаємо макарони в миску або окремі тарілки, зверху заливаємо соусом і посипаємо орегано та пармезаном, щоб прикрасити їх і готові до вживання!

Еквіваленти TM21

Більше інформації - чорні спагетті з вугром та креветками