Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Макарони з ковбасним рагу

Макаронні вироби60 хвилин4 людей300 калорій
1/52/53/54/55/5 (7 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

паста-з-ковбасою-рагу

Якщо у вас є діти вдома, підготуйте це макаронні вироби тому що я думаю, тобі це сподобається. Принаймні мої це люблять. Якщо ви вже захоплені макаронами, уявіть, якщо ми зробимо це з ковбасний рагу... Він більше не йде!

А для не таких молодих не переставайте пробувати, думаючи, що вони занадто калорійні. Якщо подивитися, ми зробимо рагу без краплі олії а помідор, який ми збираємося використовувати, буде очищеним та подрібненим натуральним помідором. Чи наважуєтесь ви це зробити на ці вихідні? З десертом типу яблучний хрусткий це може бути навіть окрема страва.

Макарони з ковбасним рагу

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Діти, і не такі молоді, будуть любити цю пасту з ковбасним рагу. Вам не знадобиться багато інгредієнтів, і результат того вартий.

  • Асцен Хіменес
  • Тип рецепта: макаронні вироби
  • Калорії: 300
  • Порції: 4
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 30 г цибулі
  • 1 зубчик часнику
  • 200 г свинячої ковбаси
  • 50 г білого вина
  • 400 г стиглих помідорів, очищених від шкірки і подрібнених
  • Сел
  • Перець (за бажанням)
  • Поливайте трохи солі, щоб зварити макарони
  • 320 г макаронних виробів (краще, якщо це свіжа паста)
  • 40 г тертого сиру
  • 30 г оливкової олії
  • Орегано (за бажанням)

Підготовка

  1. Цибулю і очищений часник кладемо в склянку. Ми розчавлюємо під час 5 секунд на швидкості 7. Ми опускаємо шпателем те, що залишилось на стінах.

  2. Ми видаляємо шкіру з ковбас і кладемо всередину (м’ясо) у склянку. Ми програмуємо 2 хвилин, 100 °, лівий поворот, швидкість 1.

  3. Ми додаємо вино і перепрограмуємо інші 2 хвилин, 100 °, лівий поворот, швидкість 1.

  4. За цей час ми зможемо почистити помідори і подрібнити їх. Ми додаємо їх до попередньої підготовки, додаємо сіль і перець і програмуємо 30 хвилин, 100 °, лівий поворот, швидкість 1.

  5. За кілька хвилин до закінчення запрограмованого часу ми готуємо наші макарони. У каструлю ми наливаємо багато води. Коли закипить, ми кладемо сіль, а потім макарони (краще, якщо це свіжі макарони) і чекаємо хвилин, зазначених виробником.

  6. Представити ми маємо два варіанти:

  7. Окремо, як на фото: макарони кладемо з одного боку, а соус - з іншого. Потім кожен додає сир та олію, яку хоче.

  8. Подавайте його вже приправленим: макарони проціджуємо, кладемо в джерело і кладемо на них соус, сир та олію. Все добре перемішуємо і відразу подаємо до столу.

Еквіваленти TM21

Еквіваленти термоміксу

Більше інформації - Яблучний хрусткий

Джерело - Ogni giorno primi piatti


Відкрийте для себе інші рецепти: Рис і макарони, Міжнародна кухня, Рецепти для дітей

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Itziar - сказав він
    тому 10 років

    Я збираюся це зробити, але я заміню свинячу ковбасу на якусь індичку !!!!
    Дякую, це виглядає дуже добре !!!

    Відповісти Itziar
    1.    Асцен Хіменес - сказав він
      тому 10 років

      Гарна ідея! Це буде ще корисніше і на смак буде м’якше. Якщо у вас є час, повідомте нам, чи подобається вам. Дякуємо за ваш коментар.
      Поцілунки, підняття

      Відповідь Асцену Хіменесу
  2.   Марія - сказав він
    тому 10 років

    Асцен, я спробую зробити цю ганчіркуù, вона виглядає дуже добре! Я роблю звичайну ганчірку з Італії (я живу в Болоньї) з мортаделою та фаршем, але я цього не бачив! це має бути чудово! його можна заморозити? обійми і спасибі тисячі!

    Відповісти Марії
    1.    Асцен Хіменес - сказав він
      тому 10 років

      Як добре, Марія! Я впевнений, вам сподобається. Як ви вживаєте щодня макарони? Я визнаю, що починаю відчувати смак taste Що стосується заморожування, це можливо, як і традиційне.
      Дякую! Поцілунки, підняття

      Відповідь Асцену Хіменесу
  3.   Вікторія - сказав він
    тому 10 років

    а яка олія? коли він відлитий? і скільки часу у вас є і яка швидкість?

    Відповідь Вікторії
    1.    Асцен Хіменес - сказав він
      тому 10 років

      Привіт Вікторія:
      Він вкладає це в рецепт. Олія використовується для ароматизації макаронних виробів. Для виготовлення рагу не потрібно класти олію, ковбаси вже мають достатньо жиру. Таким чином ми економимо деякі калорії, ніж інші.
      Я сподіваюся, вам сподобається.
      Обійми!

      Відповідь Асцену Хіменесу
  4.   Хав'єр Делаво - сказав він
    тому 4 років

    Ковбаса рубана?

    Відповідь Хав'єру Делаво
  5.   Данило - сказав він
    тому 4 років

    Ковбаси рубають? Скільки хвилин з якою швидкістю? Помідори говорять лише про те, що їх подрібнюють, але потрапляючи в термомікс, вони подрібнюються, чи їх подрібнюють? Як довго з якою швидкістю? Рецепт дуже неповний.

    Відповідь Данилу
    1.    Асцен Хіменес - сказав він
      тому 4 років

      Привіт Данило. Правда в тому, що я не можу сказати вам набагато більше, ніж те, що вже написано. Ковбасу кладуть, видаляючи шкіру, трохи обсипаючи м’ясо руками, щоб воно було схоже на фарш, який ми використовуємо для виготовлення традиційної рагу. А помідор потрібно додати нарізаним кубиками. Ви побачите, як він розвалюється пізніше, під час варіння, і це залишається таким, як видно на фото.
      І не соромтеся писати нам, коли вам це потрібно. Ми будемо тут, щоб вирішити будь-які питання, які можуть виникнути 😉
      Обійми

      Відповідь Асцену Хіменесу