Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Макарони із зеленою квасолею, песто Генуезької та картоплею

Макаронні вироби45 хвилин6 людей530 калорій
1/52/53/54/55/5 (28 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

Ми любимо домашнє песто. І це ідеальний час для його приготування, тому що базилік у найкращому вигляді. Цього разу ми замінили кедрові горіхи на арахіс, безсумнівно, дешевший. І ми використовували лише пармезан.

Дотримуючись сьогоднішнього рецепту, ми отримаємо просте і смачне блюдо. Поки макарони готуються, ми будемо готувати кілька шматочків картопля і Зелена квасоля. Ви побачите, що все виглядає добре, коли ми це складемо.

Якщо ви веган або не можете їсти молочні продукти, подивіться на це веганське песто.

Макарони із зеленою квасолею, песто Генуезької та картоплею

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Смачна паста з макаронами, із зеленою квасолею, картоплею та великою кількістю домашнього песто.

Макарони із зеленою квасолею, песто Генуезької та картоплею
  • Асцен Хіменес
  • Кімната: Італійський
  • Тип рецепта: макаронні вироби
  • Калорії: 530
  • Порції: 6
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 80 г пармезану шматками
  • 30 г арахісу
  • 1/2 зубчика часнику (за бажанням)
  • 80г листя базиліка, ретельно вимиті та висушені
  • 130 г оливкової олії
  • 1200 г води
  • 250 г картоплі очищеної і шматочками приблизно 2 сантиметри
  • 1 чайна ложка солі
  • 400 г сухих макаронних виробів
  • 100 г зеленої квасолі
  • Багато води, щоб зварити макарони

Підготовка

  1. Ми ставимо пармезан у склянку і програмуємо 10 секунди, швидкість 10.

  2. Додайте арахіс, часник, листя базиліка та оливкову олію. Ми подрібнили програмування 20 секунди, швидкість 7.

  3. Ми кладемо песто в миску і резервуємо його.

  4. Не миючи склянку, ми кладемо туди воду, картоплю та сіль. Ми програмуємо 15 хвилин, 100 °, лівий поворот, швидкість 1.

  5. Тим часом ми кладемо багато води в каструлю. Коли закипить, додайте трохи солі і варіть наші макарони протягом часу, зазначеного на упаковці.

  6. Повертаємось до Thermomix ... Коли запрограмований час закінчиться, додайте зелену квасолю і програмуйте 5 хвилин, 100 °, лівий поворот, швидкість 1.

  7. Проціджуємо як макарони, так і овочі і складаємо все у велику миску.

  8. Додаємо песто, яке ми приготували на початку, і подаємо негайно.

примітки

Програмування 5 хвилин, зелена квасоля стає чіткою. Якщо ви любите їх більше приготованими, ви можете запрограмувати 10 хвилин замість 5.

Більше інформації - Веганське песто

Джерело - Vorwerk


Відкрийте для себе інші рецепти: Рис і макарони, Міжнародна кухня, Літні рецепти

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.