Салат з макаронами з козячим сиром і гірчичним вінегретом

Яке ласощі! Абсолютно смачно: макаронний салат з козячим сиром та гірчичним вінегретом. Смачний, веселий та довершений салат. У ньому є червона цибуля, пекан, чорні оливки, тунець і, зірковий інгредієнт, сплеск олія чилі. Останнє є абсолютно необов’язковим, якщо ви любите гостре, я настійно рекомендую його, але якщо ви не хочете його вживати, ви можете використати крапельку гарної оливкової олії.

Ми також використовували фіолетова цибуля Спеціально для салатів, щоб він не був надто міцним. Ви можете нарізати його скибочками і залишити замочувати в дуже холодній воді приблизно на 30 хвилин.

El козячий сир Ми використовували рулет з козячих козячих виробів, який є більш кремовим, ніж типовий батончик з козячим сиром, який зазвичай можна знайти в супермаркетах.

Ми дуже любимо пекан, він мій улюблений, але звичайні волоські горіхи також чудово працюють, як і будь-який інший сухофрукт, такий як кеш'ю, мигдаль, арахіс ...

Салат з макаронами з козячим сиром і гірчичним вінегретом

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Салат з макаронів з козячим сиром і гірчичним вінегретом. Смачний, веселий та довершений салат.

• Ірен Аркас

• Тип рецепта: салати
• Калорії: 350
• Порції: 8

• Час підготовки: 15M
• Час приготування: 20M
• Загальний час: 35M

Інгредієнти

• 2 столові ложки грецького йогурту
• 100 г оливкової олії
• 1 столова ложка гірчиці
• щіпка перцю
• сік 1/2 лимона
• 1 столова ложка меду
• 2 столові ложки майонезу
• щіпка солі
• 300 г кольорових макаронних виробів
• 1 літр води для приготування макаронних виробів
• 1 чайна ложка солі
• 1/2 червоної цибулі
• 1 склянка подрібненого листя петрушки
• 1 невелика оливка без кісточок, нарізана скибочками
• 1 великий шматочок козячого сиру
• 2 банки тунця в оливковій олії
• 50 г нарізаної кубиками шинки або грудки індички
• краплинка оливкової олії (звичайна або чилі, якщо ви любите гостре)

Підготовка

1. Ми ставимо воду з дрібкою солі в склянку і програмуємо 8 хвилин, температура 100 °, швидкість 1. Після закінчення часу додайте макарони через сопло і встановіть час, зазначений на упаковці, температура 100 °, швидкість 1, лівий поворот.

   Злийте і залиште у великій мисці. Додайте тунець з олією та кубики індички. Ми дуже добре розмішуємо.

2. Не миючи склянку, додайте інгредієнти для винегрету: олію, сіль, перець, йогурт, майонез, перець, лимонний сік і мед. Перемішуємо 15 секунд, швидкість 4. Змішайте соус з вареними макаронами, добре розмішайте і додайте до нього сіль.

3. У велику миску кладемо макарони з соусом і додаємо решту інгредієнтів: подрібнений козячий сир, сухофрукти, червону цибулю соломкою, подрібнену петрушку, оливки і заливаємо її краплинкою оливкової олії.