Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Морозиво з примарами з білого шоколаду

Десерт1482 хвилин8 людей250 калорій
1/52/53/54/55/5 (1 голосів)
Cargando ...

За Ана Вальдес

морозиво-привид

Два дні для День всіх святих! Я приношу вам ці морозиво ванільний привид з долівами білий шоколад, який я знайшов зануренням для ідей наших колег із блогосфери. Їх легко зробити і дуже привабливо, але починати їх потрібно сьогодні або завтра, якщо ви хочете подати їх у другій половині дня або у ніч Хеллоуїна, як їм потрібно 24 години заморожування між його основними кроками.

Заморожені примари приєднуються до наших рецептів Ніч Хеллоуїна. Ось у вас є одна складання з нашими найжахливішими стравами.

Морозиво з примарами з білого шоколаду

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

У формі привиду, шоколадному покритті та ванільному серці це морозиво підсолоджує ніч Хелловіна.

  • Ана Вальдес
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорії: 250
  • Порції: 8
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 250 мл лече
  • 100 г цукру
  • 2 жовтки
  • 2 чайні ложки (кави) ванільної есенції
  • 15 г м’якої оливкової або соняшникової олії.
  • 400 г шоколадного бланко
  • перли або шоколадні кульки, лаказито або подібні для очей.

Підготовка

  1. Молоко, жовтки, цукор та ваніль кладемо у склянку і нагріваємо 6 хвилини, 90 °, швидкість 2.

  2. Формою для морозива наповнюємо сумішшю і кладемо на них паличку. Ми ставимо в морозильну камеру принаймні на 24 години.

  3. Після цього ми покриємо їх білим шоколадом. Для цього ми кладемо в склянку подрібнений білий шоколад і натираємо його турбонаддувом.

  4. Ми опускаємо залишки стін, додаємо олію і плавимо 6 хвилини, 50 °, швидкість 1.

  5. Наливаємо суміш у високу склянку. Ми зануримо в нього наше неформоване морозиво. Ми даємо їм стекти і поміщаємо їх на піднос на аркуші жиростійкого паперу. Потім ми кладемо на них шоколадні перлини так, ніби це були очі.

  6. Ми ставимо лоток у морозильну камеру за 30 хвилин до подачі.

примітки

Для цього рецепта нам також знадобляться: формочки для морозива, палички для морозива, висока скляна трубка і аркуш паперу для випічки.

Еквіваленти TM21

Еквіваленти термоміксу

Більше інформації - Рецепти на Хелловін

Джерело: Speed ​​Spoon


Відкрийте для себе інші рецепти: День всіх святих, Десерти, Рецепти для дітей

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.