(56 голосів)
Cargando ...
А на сьогодні: ньоккі з гарбузовим соусом та беконом... Дуже смачний, смачний, ніжний, гладкий і дуже простий рецепт! Так якщо ви починаєте у світі Thermomix... це може бути один із ваших чудових рецептів. Це так само просто, як розім’яти овочі, приготувати насичений соус, додати ньоккі, 5 хвилин варіння ньоккі і все!
Гарна річ у ньоккі в тому, що вони дуже корисні, тому що вони багато наповнюються і робляться за 2 хвилини у воді, а потім ви можете додати потрібний соус або приготувати їх за 5 хвилин безпосередньо в їх соусі. У цьому випадку ми готуємо його за допомогою гарбузовий соус, червоний перець і трохи бекону.
Ньоккі з гарбузовим соусом та беконом
Будь ласка, увійдіть у закладку
Будь ласка, увійдітьЩе немає облікового запису? Зареєструватися
Ньоккі з гарбузовим соусом та беконом... дуже смачний, смачний, ніжний, гладкий і дуже простий рецепт!
Привіт Ірен, вчора я приготувала ньоккі за вашим рецептом, і я повинна сказати, що ти був смачним. У мене є пара запитань; З одного боку, я хотів би зробити більше, оскільки нам трохи не вистачило 😉, і я не знаю, збільшивши це до 1 кг. ньоккі, вам доведеться подвоїти всі кількості інших інгредієнтів чи ні ...
І з іншого боку, хоча смак був вражаючим, візуальний не настільки і полягає в тому, що всі ньоккі зламалися (незважаючи на використання лівого повороту), я не вкладав його в рецепт, але думав, що, можливо, покласти метелика допоможе , як ти гадаєш?
Велике спасибі!
Привіт Летиція, я дуже рада, що вони тобі сподобались! Правда в тому, що вони виходять дуже багатими. Давайте підемо туди з вашими запитаннями:
1. Ви можете без проблем збільшити ньоккі до 1 кг, тому вам слід подвоїти кількість інших інгредієнтів, але час залишається однаковим для всього процесу, чи гаразд? Я маю на увазі не збільшувати його.
2. Без сумніву, якщо ви збираєтеся приготувати кілограм ньоккі, вам було б зручно повернути ліворуч. В якості рекомендації я б сказав, щоб ви готували соус спочатку 2 хвилини, а потім додавали ньоккі та програмували на 3 хвилини. Таким чином ми трохи зменшуємо їх приготування, і вони не розвалюються.
Дякуємо, що написали нам !!
Щиро дякую Ірен за вашу відповідь. Я бачив в Інтернеті, що є ті, хто готує ньоккі в пароварці, і після приготування вони включають їх у соус, щоб запобігти їх розбиванню. Ви коли-небудь пробували робити їх так? Або ви думаєте, що надягання метелика та зменшення часу приготування вирішить проблему? 🙂
Ну, я маю на увазі рецепт ньоккі у варомі, який готували б одночасно з соусом у склянці. Якщо ви залишите мені тиждень, я опублікую це і скажу вам різницю, як ви думаєте? Тож, звичайно, ми коригуємось, поки не знайдемо ідеального рецепта !!! 😉
Це було б гудом! Дуже дякую!! Я з нетерпінням чекаю рецепта 🙂
Привіт Ірен, дуже безглузде питання. Скільки вам потрібно порізати кубики гарбуза? Думаю, що буквально за 10 хвилин (5 + 5) гарбуз звариться і розвалиться до такої міри, що соус залишиться як на фото, це повинні бути дуже маленькі кубики, так?