Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Овочі з вершковим сиром

Verduras22 хвилин5 людей145 калорій
1/52/53/54/55/5 (3 голосів)
Cargando ...

За Ана Вальдес

Овочі на пару з вершковим сиром

Зараз, коли стає спекотно, я пропоную одну з таких страв вегетаріанці як мені подобається: деякі овочі на пару, приготовані в Варома, і увінчаний смачним вершковим сиром. Здоровий, легкий і смачний. Ідеально, якщо ви є Dieta: 145 калорій на порцію.

Я використовував спаржа, морква та брокколі, але ви можете додати овочі, які вам найбільше подобаються. Над ними - соковитий супутник вершковий сир і як завершальний штрих - бризок крему або бальзамічного оцту, який ви також можете зробити самостійно, дотримуючись наш рецепт.

Овочі з вершковим сиром

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Здорове, легке та смачне вегетаріанське блюдо: овочі, приготовані на пару, приготовані у Варомі та покриті смачним вершковим сиром. Ідеально, якщо ви сидите на дієті: 145 калорій на порцію.

  • Ана Вальдес
  • Тип рецепта: овочі
  • Калорії: 145
  • Порції: 5
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 100 г зеленої спаржі
  • 200 г моркви
  • 300 г брокколі
  • 1 л. води
  • 20 г очищених смажених овочів (не обов’язково, лише вони забезпечують 30 із 145 калорій у цій страві)
  • 40 г сиру тронхон
  • 50 г свіжого сиру (тип Бургос)
  • 70 г сирного спред (тип Філадельфія)
  • 20 г хліба, бажано з попереднього дня
  • 25 мл оливкової олії
  • Чайна ложка солі 1 / 2
  • крем з бальзамічним оцтом

Підготовка

  1. Помийте, почистіть і подрібніть овочі та помістіть їх у контейнер Varoma, розподілений між лотком та дном. Накрийте Varoma.

  2. Налийте воду у склянку, поставте Varoma в її положення та програмуйте 20 хвилин, температура Varoma, швидкість 2.

  3. Видаліть Varoma, розкрийте його (завжди в напрямку, протилежному до того, де ми знаходимось, щоб не обпектись парою) і зарезервуйте.

  4. Ми виймаємо та запасуємо 125 мл кулінарної води з овочів, а решту викидаємо (я використовую цю воду для бульйонів або навіть для поливу рослин, що не варто викидати).

  5. Покладіть мигдаль, сири та сіль у порожню склянку. Ми розчавлюємо під час 30 секунд на швидкості 7.

  6. Ми опускаємо залишки стін шпателем і додаємо 125 мл води та хліб з попереднього дня. Ми подрібнюємо 1 хвилина на швидкості 5/10.

  7. Далі ми програмуємо швидкість 4 1/2, немає часу і Ми повільно опускаємо 25 мл олії на кришку, щоб вони повільно потрапляли через рот і емульгували крем.

  8. Коли ми закінчимо розливати олію, вершковий сир готовий.

  9. Подаємо овочі з вершковим сиром зверху та крапкою бальзамічного оцту.

Еквіваленти TM21

Стіл Приготування їжі з TM31 і TM21 Mayra Fernandez Joglar1 Рагу з м’яса типу Болоньєзе

Більше інформації - Модена бальзамічне відновлення


Відкрийте для себе інші рецепти: Літні рецепти, Режим, Вегетаріанська

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Sonia - сказав він
    тому 10 років

    Привіт Ана, чи можна сир Тронхон замінити іншим більш поширеним сортом?
    Грекіас

    Відповідь Соні
    1.    Ірен Аркас - сказав він
      тому 10 років

      Привіт Соня, так, ти можеш замінити його іншим овечим сиром 🙂

      Відповідь Ірен Аркас
  2.   Азуцена Сан Роман - сказав він
    тому 10 років

    Я хотів би знати рецепт овочевого бульйону, щоб можна було додавати його в супи або інші продукти, такі як м’ясний бульйон (старий естарлюкс)
    Велике спасибі
    вітання
    Azucena

    Відповідь Azucena San Román