Панна котта Джиджона Нуга

А на сьогоднішній день різдвяний десерт! Ми збираємось зробити нову версію італійської класики пана Кота, додавши a Різдвяний штрих з нужою Jijona. І це також те, що воно може нам ідеально служити рецепт збору врожаю для залишків Різдва ... якщо у нас залишилася трохи нуги від Джіджони, це чудовий варіант!

Нам дуже подобається цей десерт, який ми можемо залиште заздалегідь підготовленимТаким чином, це не вкраде час на кухні у ключові дні, коли у нас вся сім’я вдома чекає, щоб поїсти. Нам просто потрібно розліпити наші паннакоти і прикрасити їх какао-порошком, це так просто. Ви за це?

Панна котта Джиджона Нуга

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Різдвяна версія класичного італійського десерту panna cottta, до якого ми збираємося додати нужо Jijona. За допомогою цього десерту ми додамо завершальний штрих нашим святам Різдва.

• Ірен Аркас

• Кімната: Італійський
• Тип рецепта: десерт
• Калорії: 300
• Порції: 6

• Час підготовки: 3H
• Час приготування: 10M
• Загальний час: 3Н 10М

Інгредієнти

• 3 листочки желатину
• 120 г нужги Джиджона (м’яка нуга)
• 400 г де ната
• 55 г цукру
• чистого какао-порошку для прикраси

Підготовка

1. Ми кладемо в миску з холодною водою, щоб зволожити желатинові листи.

2. Кладемо нугу в стакан і розчавлюємо 5 секунд, швидкість 7.

3. Додайте вершки і цукор і запрограмуйте 6 хвилин, температура 90 °, швидкість 4.

4. Тепер додайте добре просочені желатинові листи і перемішайте 15 секунд, швидкість 3.

5. Розлийте суміш у 6 формочок для фланців і дайте їй зігрітися. Поставте в холодильник на 2-3 години до затвердіння.

6. Розпаюємо паннакоти і посипаємо какао за допомогою ситечка.

Джерело - Cookidoo