Сьогодні щось дешеве, але дуже багате: парові мідії.
Зазвичай вони є дуже доступна ціна І якщо ми приготуємо їх так, як я сьогодні вам покажу, ви готуєте їх менше ніж за півгодини, і з бульйоном ...
Ви можете подати його як аперитив, супроводжуючи їх білим рисом або трохи такої картоплі. Точно так простий Це рецепт, і через дешеві інгредієнти, які він містить, варто спробувати.
Мідії на пару
Вони виготовляються за мить, з простими інгредієнтами, і результат - це довести. Спробуйте ці парові мідії, я думаю, вони вам сподобаються!
Еквіваленти TM21
Більше інформації - Картопля для гарніру
Джерело - Io e il mio bimby
Я приготувала їх сьогодні, і вони були смачними!
Як я рада, Ребекко! Дякуємо, що повідомили.
Обійми!
Що я пропустив ?????? де рецепт мідій на пару ????? Я галичанин, і це може бути що завгодно, крім цього рецепта
Привіт Белен!
Це просто рецепт приготованих на пару мідій (розпарених мідій, у контейнері для вароми). Я жодного разу не говорив, що це гарячі мідії на пару, як їх готують у Галичині.
У будь-якому випадку, якщо ви хочете поділитися своїм рецептом, не соромтеся надсилати його нам. Ми з радістю познайомимось з вами!
Обійми
Мені здається мало води за такий тривалий час приготування при такій високій температурі. Хіба вода, спожита до готовності, не закінчена?
Мені здається мало води за такий тривалий час приготування при такій високій температурі. Хіба вода, спожита до готовності, не закінчена?
Привіт Антоніо,
У цьому випадку досить 200 г води. Ви можете додати більше води, але я не рекомендую це робити, оскільки таким чином, з невеликою кількістю рідина стане смачним соусом для ваших мідій.
Сподіваюся, вони вам подобаються.
Обійми!
Привіт чудовий!! Я люблю блог! тому я підписаний хе-хе. Я зробив цей рецепт, і вони виходять хорошими, але, замислюючись над цим, бо я хотів би, щоб їх готували в їх соку без додавання рідини, як ви думаєте, чи міг би якийсь спосіб рідина з мідій не загубитися або змішатися з водою? тобто покладіть воду у склянку та у варому, всередині ємності або мішка для запікання або чогось іншого, мідій та решти інгредієнтів (я кладу перець чилі, перцеві кульки, часникову петрушку, лавровий лист та лимон). Нам подобається, що бульйон, який вони випускають, не висихає, як коли ви робите це традиційним способом, що вони відкриваються, не додаючи рідини в запіканку, лише тією, яку вони випускають
Привіт Сара,
Ну, можливо, деякі з цих ідей можуть піти добре…. Я спробував би мішок для бройлерів, це може спрацювати! Як виглядає добре, вони стануть ще багатшими 😉
Обійми!