Песто хумус

Ми обожнюємо хумус... ну ... це нічого нового, судячи з всі рецепти хумусу що ми вже публікували в нашому блозі ... якщо натиснути на це посилання, ви знайдете такі смаколики, як хумус сочевиці, з Єврейська, de йогурт y м'ята перцева, de мандарин y імбир ... і багато іншого, не пропустіть їх!

І сьогодні ми будемо продовжувати додавати до нашого списку хумусу знак песто хумус. Хм ... звучить добре, так?

Це так само просто, як і решта хумусу: ми кладемо всі інгредієнти в склянку Thermomix і змішуємо! Ми сподіваємось, що вам сподобалась ця нова версія і не забудьте розповісти нам про соціальні мережі яка ваша улюблена версія хумусу!

Песто хумус

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Смачний кремовий песто-хумус, барвистий і смачний, ідеально підходить для смаження з друзями та здивування новим смаком.

• Ірен Аркас

• Кімната: Модерн
• Тип рецепта: закуски
• Калорії: 275
• Порції: 8

• Час приготування: 10M
• Загальний час: 10M

Інгредієнти

• 400 г вареного нуту, зцідженого (один горщик)
• 2 столові ложки тахіні
• 1 невеликий зубчик часнику без серцевини
• 1 чайна ложка меленого кмину
• 50 г кедрових горіхів
• 1 жменя свіжого базиліка
• 1 столова ложка несолодкого грецького йогурту
• сік 1 лимона
• 75 г оливкової олії
• Чайна ложка солі 1 / 2
• щіпка солодкої паприки
• щіпка свіжомеленого перцю

Підготовка

1. Ми кладемо всі складові (крім паприки) у склянку і подрібнюємо кілька секунд на швидкості 3. Потім подрібнюємо 2 хвилини на швидкості 4.

2. Текстура залежатиме від вашого смаку. Оригінал досить "грубий", але якщо ви хочете, можете подрібнити 30 секунд на швидкості 6.

3. Якщо він занадто густий, додайте трохи води і ще раз подрібніть кілька секунд на швидкості 4.