Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Подвійні шоколадні кекси

Кондитерські вироби45 хвилин4 людей200 калорій
1/52/53/54/55/5 (48 голосів)
Cargando ...

За Ірен Аркас

подвійні шоколадні кекси

Завтра день закоханих! І для всіх, хто його святкує, ми представляємо їх смачні подвійні шоколадні кекси, ідеально підходить для сніданку або перекусу в ці вихідні смачною кавою або дуже теплим настоєм ... що з цим холодом ... він буде чудовим.

Подвійні шоколадні кекси

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Смачні подвійні шоколадні кекси, ідеально підходять для того, щоб здивувати наші пари у День закоханих. Ідеально підходить для сніданку та перекусу смачною кавою або теплим настоєм.

  • Ірен Аркас
  • Кімната: Іспанська
  • Тип рецепта: тістечка
  • Калорії: 200
  • Порції: 4
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 230 гр. пшеничне борошно
  • 50 гр. Чистого какао-порошку (я використовую марку Valor)
  • 150 гр. цукру
  • 1 пакетик дріжджів
  • 1 щіпка солі
  • 1 щіпка кориці
  • 2 йогурти
  • 80 гр. соняшникова олія
  • 2 великих яйця
  • 40 гр. молоко
  • 80 гр. шоколадна помадка шматочками
  • 80 гр. шматочки молочного шоколаду

Підготовка

  1. Ми розігріваємо духовку до 200º. (Якщо у нас є функція вентилятора, ми її активуємо)

  2. У склянку Thermomix ми кладемо міцне борошно, чистий какао-порошок, цукор, дріжджі, корицю та сіль. Ми програмуємо 10 секунд, на швидкості 10. Вийміть зі скла і зарезервуйте.

  3. Не миючи склянку, додайте йогурти, олію, яйця та молоко. Змішуємо протягом 30 секунд, на швидкості 4.

  4. Додайте зарезервовану суху суміш і програмуйте 10 секунд, на швидкості 4.

  5. Ми кладемо дві шоколадки в келих і рубаємо двома турбоштрихами.

  6. Додайте шматочки шоколаду, які ми щойно подрібнили, і змішайте лопаткою. Налийте в миску або мішок для трубопроводів і залиште в холодильнику на 10-15 хвилин.

  7. Форми для кексів розміщуємо всередині алюмінієвої форми або окремих силіконових форм для кексів або кексів.

  8. Форми наповнюємо тістом до половини кожної приблизно.

  9. Випікайте 20-25 хвилин при 200º. Поки ми не побачимо, що вони золоті.

  10. Дістаємо з духовки, даємо їй зігрітися і подаємо до столу.

примітки

Важливо не відкривати дверцята духовки до закінчення перших 18 хвилин. [br][br]Перевіряємо їх готовність, проколюючи їх паличкою або кінчиком ножа. Якщо він виходить чистим, вони готові. [br][br]Коли вони охолонуть, ми зберігаємо їх у поліетиленовому пакеті або посуді, щоб вони залишалися м’якими протягом 4 днів.

 Еквіваленти TM21

Еквіваленти термоміксу


Відкрийте для себе інші рецепти: Менше 1 години, Рецепти для дітей, Кондитерські вироби

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Ліомара Кабрера Гутьєррес - сказав він
    тому 9 років

    Я не бачу рецепта

    Відповідь Ліомарі Кабрері Гутьєррес
    1.    мігельгатон - сказав він
      тому 9 років

      У нас виникла проблема в Інтернеті. Це вже виправлено, тому вам просто потрібно перезавантажити сторінку.
      З повагою,

      Відповісти мігельгатону
  2.   березня - сказав він
    тому 9 років

    Борошно нормальне чи міцне? Дякую!

    Відповісти Марті
  3.   Айрін Thermorecetas - сказав він
    тому 9 років

    Виправлено Liomara Cabrera Gutiérrez !! Ви вже це можете побачити без проблем. Дякуємо за попередження 🙂

    Відповісти Ірен Thermorecetas
    1.    Ліомара Кабрера Гутьєррес - сказав він
      тому 9 років

      Дуже дякую Ірен Thermorecetas

      Відповідь Ліомарі Кабрері Гутьєррес
  4.   Анжі - сказав він
    тому 9 років

    Два питання: борошно - це міцність або для приготування тістечок. Йогурти натуральні, або їх можна ароматизувати. Дякую.

    Відповісти angie
    1.    Ірен Аркас - сказав він
      тому 9 років

      Привіт Енджі, борошно має бути основним пшеничним (звичайним) або тістом. Сила не тому, що вона не для цього типу мас. Будьте обережні з борошном для пирога, що деякі вже містять дріжджі, добре? Якби це було у вашому випадку, вам більше не доведеться класти дріжджовий конверт.

      Натуральні йогурти без цукру (будьте обережні, щоб вони НЕ були бідифусами).

      Дякуємо, що написали нам 🙂

      Відповідь Ірен Аркас