Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Лимонне печиво

сніданок27 хвилин5 людей300 калорій
1/52/53/54/55/5 (24 голосів)
Cargando ...

За Алісія Томеро

Лимонне печиво

Це печиво — чудова закуска, насичена лимонним смаком і дуже солодка. Ми порадуємо себе цим особливим рецептом, сповненим шарму та особливої ​​форми.

Ми зробимо традиційне тісто для печива, з м’якою і гладкою текстурою. Потім ми дамо йому охолонути в холодильнику, щоб відпочити, а потім ми можемо зробити кілька кульок з тіста.

Ці маленькі кульки будуть покриті двома видами цукру, щоб під час випікання вони мали особливий шкварок і шар цукрової пудри. Порада полягає в тому, що цей рецепт потрібно готувати детально та без повторення кроків, щоб вони вийшли ідеальними.

Лимонне печиво

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Різне печиво з хрустким виглядом. Його тісто має особливий аспект, щоб надати йому той аспект, який сподобається танго. Крім того, ви не зможете встояти перед його солодким лимонним смаком.

Лимонне печиво
  • Алісія Томеро
  • Кімната: іспанська
  • Тип рецепта: сніданок
  • Калорії: 300
  • Порції: 5
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 100 г вершкового масла
  • 120 г цукру
  • Яйце 1
  • 300 г пшеничного борошна
  • 10 г розпушувача
  • 1 щіпка солі
  • Цедра лимона
  • 50 мл лимонного соку
  • Звичайний цукор і цукрова пудра

Підготовка

  1. У склянку Thermomix ми додаємо 100 г м’якого вершкового масла та 120 г цукру. Ми плануємо це протягом 30 секунд на швидкості 3.

  2. Додаємо яйце. Ми переносимо його на час 20 секунд на швидкості 2,5.

  3. Додайте 50 мл лимонного соку і лимонну цедру. Ми програмуємо протягом 25 секунд на швидкості 2,5.

  4. Додайте 300 г борошна тридо, щіпку солі та 10 г розпушувача. Ми програмуємо протягом 2 хвилин зі швидкістю замішування.

  5. Ми знімаємо тісто зі скла і робимо кулю, яку обгорнемо поліетиленовою плівкою. Поставте в холодильник мінімум на 1 годину.

  6. Коли ми готові, розігріваємо духовку до 180°. Почнемо робити кульки. Вони повинні мати вагу від 15 до 20 грам. Ми зможемо зважити один і приблизно з такого ж розміру починаємо робити решту.

  7. Посипте їх звичайним цукром, а потім цукровою пудрою. Ми викладемо їх на деко, яке можна поставити в духовку.

  8. Важливо зробити цей крок: ми ставимо його в духовку в нижній частині, з теплом зверху і знизу. Ми залишимо це на 8-10 хвилин.

  9. Коли вони будуть готові, ми даємо їм охолонути, і тепер ми можемо насолоджуватися їхнім чудовим смаком.


Відкрийте для себе інші рецепти: Менше 1 1/2 години, Десерти, Рецепти Thermomix

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.