Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Попкорн зі смаком вапна та ноткою пуншу

Закуски10 хвилин6 людей100 калорій
1/52/53/54/55/5 (29 голосів)
Cargando ...

За Ірен Аркас

Попкорн лайм 1

Ці попкорн здивують ваших гостей! Попкорн зі смаком лайма і ноткою пуншу. Коли вони спробують їх, вони скажуть, але що вони носять? І насправді той дотик солі та вапна викликає у них звикання, вони не зможуть перестати їсти! На вечерю або аперитив вони ідеально підходять.

А що таке штриховий штрих? Ну а тонкий натяк на чорний перець і, для найсміливіших, a дотик кайєну або чилі (це необов’язково).

Як відомо, всередині Thermomix ми не зможемо робити попкорн, оскільки він не може досягти такої високої температури, але ми збираємося приготувати цю чудову заправку. Ми приготуємо попкорн в мікрохвильовці або на сковороді традиційним способом.

Пішли туди?

Попкорн зі смаком вапна та відтінком пуч

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Попкорн із ароматом лайма і витонченим нальотом чорного перцю, а для більш сміливих - кайєном або чилі. Захоплює!

Попкорн зі смаком вапна та відтінком пуч
  • Ірен Аркас
  • Тип рецепта: аперитиво
  • Калорії: 100
  • Порції: 6
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 50г солі
  • 8 смужок вапняної цедри
  • 1-2 цілих сушених кайенських перцю (за бажанням)
  • 1/4 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
  • 75 г попкорну
  • 40 г оливкової олії
  • 30 г соку лайма

Підготовка

  1. Кладемо сіль у склянку і подрібнюємо в порошок 30 секунди, швидкість 10.

  2. Покладіть у склянку ½ чайної ложки порошкоподібної солі, цедри лайма, перцю та кайєни (за бажанням). Ми подрібнюємо 20 секунд, швидкість 10. 

  3. Ми збираємося готувати попкорн в мікрохвильовці у великому мішку для смаження з олією та 1/2 чайної ложки солі.

    Ми закриваємо мішок, залишаючи повітря всередині, і програмуємо 2-3 хвилини на максимальній потужності або до тих пір, поки мішок не наповниться та / або не пройде 2-3 секунди, не попкорн вибухне.

  4. Ми відкриваємо мішок, обережно, щоб не обпектись, і додаємо суміш солі і перцю, яку ми мали в склянці, і сік лайма, знову закриваємо мішок, добре перемішуємо.

    Дістаємо попкорн з пакета, подаємо у великій мисці і чекаємо кілька секунд, щоб він висох. Готові насолоджуватися!


Відкрийте для себе інші рецепти: Закуски, Легко, Менше 15 хвилин

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.