Полуничне ласі

Полуничне ласі - ідеальний напій для охолонути спекотним днем. Ви також можете зробити це із замороженою полуницею і таким чином скористатися нею простим та смачним способом.

Лассі - традиційний індійський напій на основі йогурту. Його п’ють холодним, оскільки він має велику силу втамувати і втамувати спрагу.

Це також може бути солодке або сіль; солодка версія може мати такі фрукти, як банан, манго або папайя. А солене іноді приправляється кмином і перцем.

Його текстура схожа на a густий коктейль, між сльотою та смузі. І його можна ароматизувати кардамоном, яким зазвичай користуються в Індії, або додати м’яту перцеву, щоб надати їй трохи іншого смаку.

І мої дочки, і я це любили. Ось чому я рекомендую його в ці спекотні обіди або як десерт для рясної їжі, для освіження та сприяння травленню.

Полуничне ласі

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Напій з повним смаком, освіжаючим напоєм, який допоможе травленню.

• Сільвія Беніто

• Тип рецепта: напої
• Порції: 4

• Час приготування: 2M
• Загальний час: 2M

Інгредієнти

• 500г замороженої полуниці або (500г полуниці та 100г льоду)
• 100 г цукру
• 4 знежирених натуральних йогурту
• 4 листя м’ятної м’яти або (1/2 чайної ложки меленого кардамону або подрібненого насіння)

Підготовка

1. У склянку кладемо полуницю, цукор та м’яту. Ми програмуємо 30 секунд, швидкість 7.

2. Додайте йогурти та лід (якщо у нас немає заморожених фруктів). Ми програмуємо 1 хвилина, прогресивна швидкість 5-10. Ми подаємо негайно.

примітки

Ця версія готується із замороженою полуницею, але якби фрукти не встигали, ми б поклали 100 г кубиків льоду.

Більше інформації - Ласі з манго та кардамону

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix