Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Смачні профітролі, фаршировані сурімі та тунцем

Закуски80 хвилин5 людей309 калорій
1/52/53/54/55/5 (11 голосів)
Cargando ...

За Алісія Томеро

Смачні профітролі, фаршировані сурімі та тунцем

Ці смачні профітролі – ідеальна закуска для вашого столу. Вам сподобається спробувати, як легко їх зробити за допомогою Thermomix.

У демонстраційному відео є детальна демонстрація того, як зробити профітролі вручну. Потім за допомогою кількох простих кроків ми зробимо начинку, і ми зможемо наповнити її, щоб зробити її ідеальною закускою.

Якщо вам дуже подобається форма цього маленького смачного кекса, у вас він також є солодким. Якщо ви не хочете пропустити це, заходьте в наш профітролі та оладки з вершками.

Солоні профітролі, фаршировані тунцем

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Якщо ви любите перекусити, ми пропонуємо вам ці міні-канапе з іншого типу тіста та спеціальної начинки на основі тунця з вершковим сиром і майонезом.

Солоні профітролі, фаршировані тунцем
  • Алісія Томеро
  • Кімната: іспанська
  • Тип рецепта: аперитиво
  • Калорії: 309
  • Порції: 5
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

Профітролі

  • 300 мл води
  • 150 г пшеничного борошна
  • 100 г вершкового масла
  • дві щіпки солі
  • 4 яйця

Наповнення профітролей

  • 8 крабових паличок
  • 2 великих маринованих огірка
  • 2 скибочки цибулі-порею
  • 80 г тунця
  • 120 г вершкового сиру
  • 4 столові ложки майонезу

Підготовка

  1. У склянку наливаємо 300 мл води разом зі 100 г вершкового масла. Ми плануємо це на 3 хвилин при 110 ° зі швидкістю 1.

  2. Закінчивши нагрівання, відразу ж додайте пшеничне борошно разом з двома щіпками солі. Робити це потрібно так, щоб їжа добре з’єдналася і утворилося тісто. Плануємо під час 30 секунд на швидкості 3,5.

  3. Вийміть тісто зі склянки і помістіть його в кондитерський мішок з широкою фігурною насадкою.

  4. Розігріваємо духовку до 180°. На деко, яке можна відправити в духовку, викласти пергаментний папір і зробити форму профітролей вручну. Ставимо в духовку на середню висоту, з розігрівом вгору-вниз і необхідний час, поки не побачимо, що вони підрум'янилися.

  5. Очищаємо склянку і робимо начинку для профітролей. Додайте 8 крабових паличок, 2 соління і 2 скибочки цибулі-порею. Ми поріжемо його на дрібні шматочки і для цього запрограмуємо 5 секунд на швидкості 5.

  6. Додайте 120 г вершкового сиру і 4 столові ложки майонезу. Ми переносимо на 30 секунд на швидкості 1,5.

  7. Розкриваємо профітролі навпіл і наповнюємо їх цією смачною начинкою з сурімі і тунця. Вони смачні!


Відкрийте для себе інші рецепти: Закуски, Рецепти Thermomix

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.