Полуничний сорбет з шампанським

Напевно, поки ви читаєте, як зробити цей сорбет із полуниці та шампанського, я разом зі своїм хлопчиком катаюся на гондолі та насолоджуюся Венецією.

День Сан-Мігеля був нашим Aniversario. Боже мій, як проходить час, ось уже десять років ... і ця поїздка стала подарунком, який ми подарували собі, щоб насолодитися розслабленими та красивими вихідними разом.

Щоб насолодитися нашим ювілеєм, я приготував цей смачний сорбет, який киває на фільм "Гарненька жінка", коли вони п'ють полуниця з шампанським.

Моєму чоловікові дуже сподобалось хоча мушу визнати, що я не дуже алкоголік. Мені, зокрема, я багато знав шампанське але я вирішив це смачним шоколадом. 😉

я це зробив з полуницею заморожений. Ви вже знаєте, що я люблю використовувати заморожені фрукти для сорбетів і, таким чином, мати їх природний смак, не зменшуючи його льодом. Хоча його також можна зробити зі свіжої полуницею і додати до нього лід.

І як могло бути інакше, я користуюся нагодою, щоб присвятити цей рецепт своєму хлопчикові за весь цей час, коли ми були разом, і щоб це було ще багато-багато років !! (Якщо ти зможеш утримати мене, хе, хе ...)

Полуничний сорбет з шампанським

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Гламурний сорбет, приготований з полуницею та шампанським.

• Сільвія Беніто

• Тип рецепта: десерт
• Порції: 4

• Час приготування: 3M
• Загальний час: 3M

Інгредієнти

• 300 г замороженої полуниці
• 100 г цукру
• 250 г шампанського

Підготовка

1. Цукор кладемо в дуже суху склянку і програмуємо 1 хвилина з прогресивною швидкістю 5-10.

2. Виймаємо полуницю з морозильної камери за кілька хвилин до приготування сорбету. Ми кладемо їх у склянку разом з рештою інгредієнтів та програмуємо 2 хвилини, прогресивна швидкість 5-10.

3. Ми кладемо його в кілька склянок і можемо прикрасити листям м’яти або м’ятної м’яти. І ми вже маємо смачний сорбет, яким можна насолодитися.

Більше інформації - Сорбет кави та грейпфрута

Джерело - швидкість ложки

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix