Ці п'яні торти з Гвадалахари завжди привертали мою увагу завдяки голоса що я є. Моєму тестю вони теж дуже подобаються, тому першої можливості, коли я мав їсти з ним, я підготував їх до відома його думки.
Цей рецепт я зробив двічі, бо вперше вони не відповідали тому, яким я запам’ятав. Після кількох невеликих дотиків мені вдалося зробити їх ідеальними, пухнастими та змоченими.
Єдина хитрість полягає в тому, що їх потрібно довго замочувати солодкий винний сироп щоб інтер’єр добре просочився, і коли ми кусаємо, наші роти заливають смачним сиропом.
П’яні кекси з Гвадалахари
Насолоджуйтесь цими п’яними тістечками в солодкому винному сиропі.
Більше інформації - Papos de anjo -Португальський рецепт-
Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix
Сільвія !!! Мій швагер зробить вам пам’ятник !!!! Щойно днями він сказав мені, що любить п’яниць у Гвадалахарі, бо коли б ми з чоловіком були на півдорозі (це те, що мають залицяння на довгі дистанції), мій чоловік приносив йому коробку.
Я підготую їх до твого дня народження і розповім тобі про це.
Поцілунок
Яка грація Мар !! Завжди за рецептом є історія. Я також змусив їх задуматися про свого тестя, котрого я завжди чув, як він говорив, що немає часу, коли він їде до Гвадалахари, коли він не приносить коробки, і правда в тому, що це допомогло мені вдосконалити навіть рецепт, тому що я робив це двічі, поки не знайшов ідеального печива та напою, але тоді вони мали успіх. Кожен, хто пробував це, повторював і говорив про них божевільно.
Маленький поцілунок красивий
Ммммммммммм як багаті !! До мішка моєї книги рецептів !!
Ви дуже багаті, якщо ви любите дуже випиті торти, це простий і смачний рецепт.
вітання
Сільвія, завтра я обов'язково випиваю, вони виглядають дуже добре, днями я зробив галицьку біку, дуже добре, прекрасні обійми
Пепіта виходить дуже багатою, майте на увазі, що ці п’яниці дуже мокрі в солодкому винному сиропі, не бійтеся, щоб вони на кілька хвилин добре просочилися з обох сторін. Сподіваюся, вони вам сподобаються, скажете ви мені.
вітання
Ви - оберег, я вже склав кілька ваших рецептів, і вони завжди є синонімом успіху. Але з цим сьогодні треба було стріляти ракетами. За збігом обставин, сьогодні мене запросили поїсти вдома до чудового друга, який має ласун і не знав, що взяти з собою, сьогодні вранці я зайшов на вашу сторінку, і ви дали мені рішення з п'яними. Єдине, що я змінив - це вино для рому Палідо де Мотріль (тут, в деяких кондитерських, вони використовують цей рідний лікер). Успіх був вражаючим. Його Леді хотіла, щоб він сказав їй, у якій пекарні він їх придбав. Дякую.
Я дуже щасливий, Пако! Сільвія дала мені кілька, коли їх виготовляла, і я їх відразу з’їв. Вони були ідеальні та смачні. Думаю, я зроблю їх на це Різдво. Щиро дякую, що побачили нас.
Привіт, Сільвія та Олена, ви чудові, ви знаєте рецепт гарбузового флангу, тому що вони сказали мені, що це дуже добре, але у мене немає жодного рецепта, чи знаєте ви когось із вас, скажіть, будь ласка, деяким із вас, це варто привітання.
Привіт Марі Кармен, я даю вам рецепт гарбузового флангу, який, сподіваюся, вам сподобався:
500 г гарбуза, 2 маленьких яйця, 100 г цукру, 1/2 чайної ложки меленої кориці, 1 щіпка мускатного горіха, 100 г знежиреного молока, карамель (для форми)
1. Подрібніть гарбуз кубиками, покладіть у склянку та залийте водою (приблизно 700 г). 25 хвилин Варома. Лівий поворот, швидкість ковша. Процідіть і залиште до охолодження.
2. Як тільки гарбуз охолоне, покладіть його в стакан разом з рештою інгредієнтів. Змішайте швидкість 30 секунд 5. Покладіть карамель на основу форм, накрийте їх алюмінієвою фольгою та покладіть у контейнер Varoma.
3. Додайте в склянку приблизно 700 г води і запрограмуйте на 40-50 хвилин (це залежить від розміру форм). Варома, швидкість 1. Зарезервуйте в холодильнику.
Я потрапив на твою сторінку кілька днів тому, і я люблю твої сингли, я хотів би зробити цих п'яних, ти радиш мені якесь вино? Ну, я думаю, це може бути успіхом рецепта. Дякую і поцілунок.
Мері, я мало що розумію у винах, але це було солодке мускатне вино, я купив його років тому в Малазі, і воно було смачним.
Відколи я виявив вашу сторінку, я не повертався до жодної іншої кулінарної книги. Грац
До речі, чи плануєте ви скласти рецепт майбутніх свят? Щодня мені доводиться готувати їжу на 10, і ідей у мене не вистачає. Продовжуйте полегшувати наше життя
Привіт Марія. Щиро дякую, що побачили нас. Так, ми збираємося подавати як солодкі, так і пікантні різдвяні рецепти. Сподіваюся, вони вам подобаються. Все найкраще.
Я зробив їх учора, ну скільки, вони чудові. Оскільки у мене не було видовжених паперів, я розрізав торт на маленькі квадратики і поклав їх на папір для здоби. Ви феноменальні, я вже склав кілька ваших рецептів для кожного кращого.
Палома, я дуже рада, що вони тобі подобаються, правда в тому, що вони залежні. Вдома вони прилетіли за один день.
вітання
Ви повинні бачити, я так зачепив ваш блог, і це перше, на що я дивлюсь щодня, щоб побачити, як я дивую свого чоловіка та сина в обідній час, вони дуже раді !! Я їх відгодовую до вбий їх на Різдво, ха-ха ...
Сьогодні я не можу не зробити ці кекси, які виглядають чудово.
Боже мій, ще один грішний день!
Я вам про це розповім.
Привіт, нещодавно я зачепив вашу сторінку і зробив п'яних, вони чудові. Чи можна вино замінити суслом без алкоголю?
Привіт Росіо, так його можна замінити. Я не готував їх із сусла, але вони обов’язково будуть смачними. Якщо знаєте, скажіть нам, як справи? Все найкраще.
Привіт !! П’яний бісквіт був одним із перших, що я зробив, рецепт торта був зроблений так, як зазначено у вашому рецепті, але я модифікував сироп, використав 90 г цукру, 40 г Куантро і 100 г води, поклав всі інгредієнти у склянці, і я запрограмував 3 хвилини, температуру 100 ° C і швидкість 3. Після того, як я додав у пиріг, я змочив його лише на 1/3 нижче. Cointreau надає йому дуже хороший аромат, будучи апельсиновим лікером.
Щиро дякую за рецепт 🙂 Я люблю п’яні тістечка, а в Аліканте я їх ніде не можу знайти. Тож кожного разу, коли я їду до Мадрида, я приїжджаю навантаженим, ха-ха.
Тепер, коли у мене є рецепт, я зроблю його, як тільки у мене буде час, але у мене є питання; Не могли б ви зробити кекси в капсульних капсулах? Замість того, щоб використовувати квадратну або прямокутну форму, я кажу ...
Дякуємо, що поділилися рецептом.
привіт
Я не намагався робити це безпосередньо у формах для кексів, але я думаю, що вони можуть бути корисними для вас, але тоді вам доведеться їх видалити, щоб напоїти, і папір був би пошкоджений. Краще зробіть повний аркуш печива.
вітання
Звичайно, я вже розраховував на це, але таким чином вони вийдуть безпосередньо маленькі, хоча я не знаю, я побачу, щоб побачити ... хе-хе-хе.
Щиро дякую за вашу відповідь.
привіт
Знову мені ... рецепт чудовий. Я просто зробив і спробував їх, і вони виходять однакові 🙂
Ви не знаєте, як довго я шукала цей рецепт. Я завантажу їх у свій блог пізніше, на випадок, якщо ви захочете поглянути на них. Ви запрошені!
привіт
Я рада, що вам сподобалось. Правда в тому, що вони виходять чудовими з цим рецептом. Я заїду до неї.
Привіт, моя мати, як ти маєш бути, дочки мої, і я не можу перестати сміятися, ми хочемо їх приготувати, але ми приготували французький тост, фаршироване печиво, пончики, шоколадний мус-торт, ми будемо отримувати як корови але ми все одно зробимо їх, я не знаю, чи коли ми очікуємо візиту, тож почуття провини буде менше поцілунків
Тоні, ці торти доводиться пити багато і вони розкішні, щоб виглядати добре під час відвідування вони ідеальні. Я рада, що вам подобаються наші рецепти, і вам подобається готувати їх усією сім’єю та, звичайно, їсти.
Привіт, Сільвія та Олена, чи можу я використовувати інвертний цукор для приготування торта? або лише в рецептах, які ви кажете. Дуже дякую.
У всіх тортах та морозиві ідеально використовувати інвертний цукор. Подивіться на частку цукру, яку потрібно додати для кожної речі, і зробіть це. Виходить більш пухнастим і ніжним.
Мені подобається ваш блог, я його дуже обманюю, сьогодні я зробив п’яні тістечка, і вони досягли успіху, це було зустріч сім’ї, де вони принесли піднос з тортами, а вони закінчили мій і зберегли те, що принесли. дуже за ваші рецепти, так продовжуйте ... я їх люблю.
Вірджинія, я не здивований, що ти досяг успіху таким чином, бо вони вражають! Я рада, що вони вам сподобались.
Дуже хороший рецепт, я не застосовував його на практиці, але я зроблю це на це Різдво, це простий і смачний десерт, я кажу вам, що в моїй країні Уругвай єдиний варіант, який вони мають, - це те, що вони додають червоний забарвлення в сироп , і посипте тертим кокосовим горіхом. Дуже приємна сторінка, так продовжуйте.
Мені подобаються всі твої рецепти, вони чудові, я все ще зачарований, як коли я даю його собі, дівчата, це здорово готувати з ним і вести щоденник, тому я скажу, що дівчата чудові.
Поцілунок для всіх.
Берез.
Привіт, подивіться, що трапилось, це те, що в старшій школі вони залишили мені проект про типову мексиканську їжу, ну і мені сподобався рецепт, і я хотів би знати, чи знаєте ви, в якому році з’явився цей рецепт, чи його почали?
Тисячу спасибі
Привіт, Фернанда, правда в тому, що ми не знаємо, звідки це береться, як і в пошуковій системі Інтернету, це можна дізнатись.
Привіт, цей пост був давно, але давайте подивимось, чи хтось може сказати мені, як довго залишити бісквіт просоченим у сиропі. Я з нетерпінням чекаю їх. Дякую
Привіт Джессіка:
Це не питання часу, це питання того, щоб вони добре просочилися. Вам доведеться потроху змочувати їх сиропом. Фокус полягає в тому, щоб перевірити пальцями, наскільки він просочений. М’яко стискайте поверхню, коли вбираєтеся. Спочатку він буде висмоктувати весь сироп, поки не побачите, що пиріг вологий і що при віджиманні він витікає з рідини.
Поцілунки!