Саксонські відбивні з оливками

Саксонські відбивні з оливками - це простий рецепт, який ви можете подати будь-який день протягом тижня, оскільки він у вас буде готовий менше ніж за 20 хвилин.

Рецепт є зробити дуже просто. Він має дуже насичений соус, приготований з соусом та оливками, який ідеально поєднується з насиченим зеленим листовим салатом або будь-яким гарніром.

Якщо ви хочете зробити повна тарілка вам просто потрібно подати цей рецепт білий рис або дещо варена картопля. Таким чином ви отримаєте збалансований обід або вечерю.

Я також можу вас запевнити в цьому дітям це сподобається бо вони дуже добре їдять моє.

Саксонські відбивні з оливками

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Рецепт м’яса з насиченим соусом.

• Сільвія Беніто

• Тип рецепта: м'ясо
• Порції: 4

• Час приготування: 16M
• Загальний час: 16M

Інгредієнти

• 150 г зелених оливок без кісточок
• Зубчики часнику 2
• 60 г оливкової олії
• 100 г цибулі нарізати на чверті
• 120 г томатного соусу
• 100 г білого вина
• 1 щіпка солі
• 500 г саксонських відбивних без кісток (нарізаних соломкою)
• 1 щіпка білого перцю
• Подрібнена петрушка для гарніру

Підготовка

1. Ми кладемо оливки в стакан і програмуємо 4 секунд, швидкість 4. Вийміть зі скла і зарезервуйте.

2. Не миючи склянку, додайте цибулю, часник і олію і подрібніть 4 секунд, швидкість 4. Залишки опускаємо лопаткою і смажимо до 5 хвилин, температура пароми, швидкість 1.

3. Додайте зарезервовані оливки, томатний соус, вино, сіль і білий перець. Складаємо смужки саксонської відбивної в кошик і кладемо в стакан. Ми програмуємо 10 хвилин, температура пароми, швидкість 1.

4. По закінченні ми змішуємо м’ясо з соусом, посипаємо петрушкою і подаємо до столу.

Більше інформації - Основний рецепт: білий рис у варомі / Основний рецепт: картопля на пару

Джерело - журнал Thermomix

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix