Смурфінг торт

Був дні народження дітей моєї сусідки, і, крім її власного подарунка, я хотів зробити їм щось особливе. Ми з сусідом постійно обмінюємося десертами та тістечками, і на день народження я хотів їх здивувати, особливо дітей.

Вони люблять шоколад, але я хотів чогось іншого, і це приверне багато уваги, любить маленька гіпофіз, а в кулінарній книзі Ворверка я побачив цей рецепт опублікованим. Це як хмарний пиріг, єдине, що змінюється, це тип хмар, це смурфи марки Haribo.

Потім прикраса, центральну смурфу не їдять, її вирізають з мішка, куди приходять смурфи, потім у кондитерській я шукаю речі в "смурф-блакитному" і знаходжу ожину, дві монети-смурфи та пару світло-блакитних солодощів та білого, а топпер завершив чотирма смурками, які я не розтопив для торта

Цей торт також дуже піддається тематичні дні народження скільки вони беруть зараз. Для прикрас на день народження в Інтернеті існує безліч малюнків Смурфіків для дітей, щоб їх розфарбувати. Також цікаво робити банери та аксесуари для прикраси вечірки. Тож за невеликі гроші діти будуть насолоджуватися тематичною вечіркою.

Смурфінг торт

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Торт, який можна використовувати для будь-якої тематичної вечірки.

• Чесноти Гонсалес

• Тип рецепта: перекусити
• Порції: 6-8

• Час підготовки: 2H
• Час приготування: 9M
• Загальний час: 2Н 9М

Інгредієнти

Для основи:

• 176 г печива Oreo
• 60 г вершкового масла

Для начинки:

• 230 г хмари smurf
• 200 г вершків для збивання
• 50г молока
• 3 листочки желатину
• 200 г апельсинового соку
• Кілька крапель синього харчового барвника (якщо ви хочете покращити колір) (я ним не користувався)

Підготовка

1. Для основи ми кладемо печиво у склянку, розтираємо під час 10 секунд, швидкість 10. Додаємо масло і програмуємо 10 секунд, швидкість 5.

2. Кладемо його в основу форми і викладаємо. Забронюємо в холодильнику.

3. Ми зволожуємо 3 листи желатину в холодній воді.

4. Ми монтуємо крем у скло, для цього скло має бути чистим і сухим. Покладаємо метелика на леза. Додати крем і змонтувати його швидкість 3 1/2. Забронюємо в холодильнику.

5. Ми кладемо хмари та молоко у склянку 5 хвилини, температура 90, швидкість 2. Ми перевіряємо, що їх було скасовано.

6. Листя желатину зливаємо і додаємо їх у склянку апельсинового соку і перемішуємо, щоб вони трохи розвалилися. Ми додаємо склянку разом з хмарами і програмуємо 20 секунд, швидкість 3.

7. Ми кладемо його в миску і даємо гартуватися, не згортаючись (кремова текстура)

8. Ми включаємо збиті вершки обволікаючими рухами, щоб все добре перемішалося.

9. Ми розливаємо його по формі, даємо охолонути до кімнатної температури, а потім зберігаємо в холодильнику.

Еквіваленти TM21