Салат з макаронів

Багато років тому в будинку моєї свекрухи я вперше спробувала цей салат, і це один з тих рецептів, які ніколи не забуваєш. Готую тільки в гарну погоду, але немає Verano нехай пройде, не повторюючи цього.

Це дуже просте і швидке блюдо. Ідеально підготуватися під час відпустки. Я встаю в будь-який день на пляжі і завжди запитую себе одне й те саме: «Що я сьогодні приготую такого простого, щоб ми могли швидше піти на пляж і щоб, коли ми повернемося, воно було готове?» Ну а салат з макаронів.

Я зазвичай готую цей салат з рожевий соус і це виглядає чудово, але в даному випадку так легший Я заправляв його олією, моденським оцтом і орегано (свіжозібраний з поля, який подарували мамі кілька днів тому).

Салати - дуже корисна страва і можуть підтримати велике різноманітність інгредієнтів. Цей рецепт зазвичай готується з крабовими паличками, ананасом у соку, кукурудзою та чорними оливками, але ви можете помістити або змінити інгредієнти на ті, які вам більше до душі.

Салат з макаронів

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Насичений салат, який можна приготувати заздалегідь.

• Сільвія Беніто

• Тип рецепта: макаронні вироби
• Порції: 6

• Час підготовки: 3M
• Час приготування: 22M
• Загальний час: 25M

Інгредієнти

• 500 г макаронних виробів
• 1500 г води
• 1 столова ложка оливкової олії
• сіль за смаком
• 6 скибочок ананаса в його соку
• 12 крабових паличок
• 1 банка солодкої кукурудзи (я використав 150 г)
• 1 банка чорних оливок
• 100 г оливкової олії
• 35 г оцту Модена
• 1 столова ложка материнки посипана

Підготовка

1. Ми ставимо у склянку, воду з сіллю та олію у склянку. Ми програмуємо 12 хвилини, 100 °, швидкість 1.

2. Додаємо макарони через рот келиха і програмуємо час, зазначений на упаковці, 100º, швидкість ложки.

3. Зливаємо його за допомогою кошика або контейнера для вароми. Ми поміщаємо його у велику миску і даємо йому охолонути.

4. Наріжте ананасові та крабові палички шматочками та додайте їх до макаронів.

5. Додайте осушену кукурудзу і викладіть зверху маслини. Добре перемішуємо, щоб інгредієнти змішалися.

   Ставимо салат в холодильник і зберігаємо свіжим до обіду, коли ми приготуємо заправку для його додавання.

6. Щоб приправити, додайте олію, оцет Модена та орегано до склянки Thermomix®. Перемішуємо 5 секунд, швидкість 4 і Заправкою поливаємо салат в момент подачі в кожну тарілку.

   Якщо ми любимо його з більшою кількістю приправ, ми можемо збільшити кількість.

7. Ще одна пропозиція - одягнути його рожевий соус.

Більше інформації - Основний рецепт: рожевий соус

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix®