(6 голосів)
Cargando ...
це шоколадно-кавовий торт з профітролями Я це вже робив кілька разів, і це завжди подобалося. Він дуже насичений смаком і дивує, коли його розщеплюють, оскільки з’являються профітролі.
Перший раз, коли я зробив це на день народження моєї свекрухи, я запросив 4 друзів, і там навіть не було крихти печива; Крім того, це одне з найпростіших у виконанні.
Прикраса може бути найрізноманітнішою, дуже добре просто посипати какао зверху, безпосередньо перед подачею.
Шоколадно-кавовий торт з профітролями
Друк рецепта
Зберегти рецепт
близько
Будь ласка, увійдіть у закладку
Будь ласка, увійдітьЩе немає облікового запису? Зареєструватися
Цей шоколадно-кавовий пиріг, наповнений профітролями, настільки ж барвистий, як і оригінальний.
Привіт Олена, я пишу тобі вперше, я зробив кілька твоїх десертів і завжди чудових, а тепер я хочу приготувати шоколадний торт, каву та профітролі, і виникає сумнів у тому, що ти кажеш, що твої профітролі заморожені, добре, але ви дістаєте їх із морозильної камери, щоб покласти у форму, або розморожуєте? поцілунок і продовжуйте радувати нас своїми рецептами.
Привіт Рейчел. Щиро дякуємо, що побачили нас, і я сподіваюся, наші рецепти вам і надалі подобаються.
Профітролі я ставлю замороженими, оскільки, коли ви додаєте шар гарячого шоколаду, вони розморожуються самі по собі.
Привітання.
Я придивляюся до цього торта, але не знаю, рідкий чи збитий крем. Який діаметр повинна мати форма, щоб я не стикався з шарами? Я не хочу, щоб зі мною сталося те саме, що з яблучним пирогом. Дякую.
Привіт Алісія. Крем рідкий, і я використовую форму 22 або 23 см. діаметр. Вперед і зробіть це, вам сподобається. Якщо у вас є гості, це дуже дивно, коли ви вирізаєте його, і ви бачите всередині профітролі. Вони напевно запитають вас, як ви їх дістали?
Якщо ти це зробиш, скажи мені, що ти думаєш. Все найкраще.
Привіт Олена, що ти маєш на увазі під конвертом для кави з капучино, який вони продають для виготовлення вдома з водою чи молоком?
Привіт Крістіно, так вони є. Я купую їх у Mercadona або Carrefour, і це як розчинна кава, але в капучино. Все найкраще.
Привіт Олена, дякую за твої рецепти, ти розбудила мою кухонну сторону, що правда трохи спала, адже готує мій чоловік.
Ми в захваті від цього блогу, є так багато хороших речей !!!! і так просто.
Днями я зробив шоколадно-кавовий пиріг з профітролями, і ви не уявляєте, наскільки це вдалося! Навіть мій син Альваро, якому 5 років і зовсім не солодкий, сподобався.
Щиро дякую.
Привіт Крістіно, я дуже рада, що тобі сподобалось. Зробити дуже простий торт, але результат чудовий. Коли я роблю це для нових гостей, завжди є хтось, хто запитає, як ти поставив профітролі?
Щиро дякую, що побачили нас. Все найкраще.
Привіт Олена, в цю п’ятницю я спеціально вечеряю з родиною, і я сподіваюся залишити вас усіх із відкритим ротом за цим рецептом, який я вважаю неймовірним, а також надзвичайно простим. У мене є лише один сумнів, і це те, що я не знаю, чи слід видаляти крем з печива орео перед тим, як їх подрібнити або залишити цілими? Чекаю вашої відповіді.
Pdta. Не припиняйте робити те, що мені подобається, ваш блог.
Привіт Лана, велике спасибі, що побачили нас, і я сподіваюсь, наші рецепти вам і надалі подобаються.
Ви повинні додати печиво орео цілим, з додаванням крему.
Сподіваюся, вам сподобалось, ви скажете мені, як справи.
Привітання.
Привіт, Олена, я щойно зробив торт, щоб мати змогу насолоджуватися ним завтра, але не знаю, як це вийшло ... 🙁 коли я поклав другий і останній шар, профітролі піднімалися один за одним і вони залишались плаваючий. У будь-якому випадку, це буде відсутність практики, завтра подивитися, що вони мені говорять про торт. Привітання
Привіт Лана, щоб вони не піднімалися, потрібно почекати, поки перший шар дуже добре схопиться, щоб профітролі прикріпилися і не піднімалися при додаванні другого шару. Сподіваюся, вам сподобалось, ви скажете мені, як це. Все найкраще.
Привіт, Олена, хоч вони й пішли вгору, вони були смішні, і всі вони це любили, але нічого не залишилось. Також в останню хвилину вони попередили мене, що приїжджають 2 людини з целіакією, і я не збираюся залишати їх без десерту. Тож я зробив ще один пиріг, трохи змінивши рецепт, і розповім вам про нього на випадок, якщо хтось опиниться в тій же ситуації. Я зробив безглютенову основу печива (печиво María de Mercadona), перший шар із цінним шоколадом (він був дуже чистим і не містив клейковини та слідів горіхів), але без додавання профітролів та другий шар, як оригінальний рецепт. Ах, в творозі був кукурудзяний крохмаль.
Тож я просто повинен подякувати вам за ваш рецепт, бо він схожий на королеву, а хлопчики-целіакі взули чоботи.
Привітання.
Я дуже рада, Лана, що це сподобалось усім, але перш за все, що люди з целіакією можуть цим насолоджуватися. Щиро дякую, що побачили нас і вітаємо.
Я хотів би знати розмір форми для цього торта, тому що у мене є великий, і він не буде занадто плоским і не покриватиме профітролі.
Дякую за ваші рецепти та поради, ви фантастичні.
Обійми
Марі Кармен
Mª. Кармен, я роблю це у формі круглої форми розміром 22 см .. Якщо у вас є 23 см. діаметр також допустимий, але не більший.
Щиро дякую, що побачили нас. Все найкраще.
Привіт, я бачив цей пиріг, і він видався чудовим, але я хотів би зробити його більшим, якщо я подвоїтиму суму, яку я також повинен подвоїти в рази? .Це те, що нас багато, і я не знаю, чи вистачить мені цих сум
Привіт, М. Анджелес, не потрібно подвоювати час, якщо, можливо, ще пару хвилин для кожного шару (10 хвилин, при однаковій температурі та швидкості), і це буде ідеально. Сподіваюся, це буде добре для вас, ви скажете нам. Все найкраще.
Вражаюче, яке відкриття я щойно зробив. Це я залишаю для особливого випадку.
Так, Сусана, правда полягає в тому, що це розкішний торт, і, оскільки це недостатньо відомо людям, це дивує її, коли вона пробує.
Я рада, що тобі це подобається. Все найкраще
Я щойно виявив цей торт, і я божевільний робити його ... моє питання полягає в тому, чи потрібно, ставлячи профітролі, докладати їх до краю або до середини (я не знаю, чи добре я це пояснив), щоб коли ви розліпаєте його, ви цього не бачите.
вітання
Привіт Олена, ти повинен розкласти це по всій торті, залишаючи між кожним дуже мало місця. Переконайтесь, що ті, хто на краю, не прилипають до стінки форми, і це буде ідеально. Сподіваюсь, вам сподобається, скажете ви мені. Все найкраще.
Не могли б ви сказати мені, що таке профітролі, бо я не знаю, що це, велике спасибі
Привіт, Марія Хосе, подивіться рецепт «вітряних оладок». Вони такі ж, наповнені вершками і зверху з гарячим шоколадом.
Я думаю зробити цей пиріг на Різдво, скажіть, скільки порцій? Не знаю, чи це дійде до мене, чи мені доведеться подвоювати інгредієнти.
Велике спасибі
Привіт Сусана, це стійкий торт, тому він обслуговує 8-10 людей. Шматки не повинні бути дуже великими. Привітання та Різдво !.
Привіт завтра, я збираюся зробити цей торт, і я купив вершки для збивання. Я хотів би знати, чи це ви використовуєте, чи це крем для приготування. Привітання та привітання зі святом.
Привіт Кончі, для тортів та десертів ми завжди використовуємо збиті вершки з 35% жиру. Сподіваюся, торт тобі сподобався. Привітання та Різдво !.
Вибачте, я сумніваюся, що крем, який ви використовуєте, не є молочним, а є збитими вершками ????
Привіт Стефані, вершки - це збиті вершки, ті, що використовуються в кондитерських виробах, що мають жир 33%. Пощастило!
Привіт, я хотів би зробити цей рецепт, але я не знаю, де я можу купити профітролі. Буде в Карфурі чи Меркадоні? привітання і я люблю твій блог!
Привіт, Крістал, у Carrefour є. Я купую їх у магазині заморожених продуктів під назвою «La Sirena». Але я думаю, що вони є майже у всіх супермаркетах. Все найкраще.
Доброго ранку, скажу вам, що я робив цей торт двічі, в День трьох королів та минулої неділі, і правда в тому, що він виглядає дуже добре. Люди це дуже дивують, а також люблять. Тільки дякую вам за ці фантастичні рецепти. Крабовий мус tb. Це мало успіх. Велике спасибіsssssssssssss
Я рада, Барбара! Це також торт, який мені дуже подобається. Привітання та велике спасибі, що побачили нас.
Привіт, я хотів би зробити торт цієї суботи на день народження моєї племінниці, і у мене є запитання. Скільки часу потрібно для встановлення кожного шару? Особливо перший, це підрахувати, скільки часу це займе.
Я вчора виявив ваш щоденник, і я зачепився, дивлячись на ваші рецепти, не встигаю скласти їх усі! Я розпочну сьогодні вдень з біка, я розповім вам, як це було (я також хочу взяти його на день народження). Привітання.
Ласкаво просимо, Рейєс! Сподіваюся, наші рецепти вам сподобалися. Щодо торта, то рекомендую залишити перший шар на 1 півтори години. Чим більше, тим краще, щоб нічого не розсипалося, залийте інший теплий шар. Сподіваюся, вам сподобається, як і bica. Все найкраще.
Щиро дякую Олена !! Ми вже спробували bica, ефектно !!! Я прокоментував рецепт.
Якщо я зроблю перший шар завтра, я зарезервую його в холодильнику, а в суботу другий, торт буде поганим чи торт погано вийде?
Привіт Рейес, я думаю, це буде ідеально для тебе. Важливо те, що перший шар добре встановлений перед додаванням другого. Я сподіваюся, вам сподобається. Все найкраще.
Привіт Олена !! Торт був чудовим! Вони сказали, що це схоже на кондитерську, вони всі це люблять. Правда в тому, що це було смачно, і це дуже легко зробити. Дуже дякую.
Я дуже щасливий, Рейєс! Щиро дякую, що побачили нас. Все найкраще.
Олена та Сільвія. Я мушу подякувати вам за цей чудовий та смачний рецепт, який дозволив мені дуже добре виглядати з родиною та друзями. Це дуже простий і швидкий рецепт; Крім того, контраст шоколаду та кави з відтінком вершків викликає захват у смаку.
Щиро дякую за всі ваші рецепти.
Я рада, що вам сподобалось! Привітання та велике спасибі, що побачили нас.
Привіт Сільвія та Олена:
Я робив торт двічі, перший для моєї сестри, який повечеряв, і другий, щоб подякувати подарунку, який вони мені подарували, і обидва рази вони мали успіх, я ще не пробував, тому мені доведеться вигадати події, щоб зробити це ще раз і насолоджуватися цим.
Дякую за ваші рецепти.
Він мені теж дуже подобається, Алісія. Покладіть будь-який привід, щоб зробити це, і спробуйте, вам сподобається. Правда полягає в тому, що якщо у вас є захід, з цим тортом ви виглядаєте як професіонал. Привітання та велике спасибі, що побачили нас.
Привіт, як справи! Вчора я зробив цей торт на день народження сестри, і це мав величезний успіх.
Як ви думаєте, для 26-сантиметрової форми, поставивши подвійну кількість, вона не відірветься?
Дякую, Ана
Привіт Ана, я б не додав подвійний, я б додав ще третину. Мені це здається багато разів двічі. Вітаю і я рада, що тобі сподобалось.
Привіт! Я хочу зробити цей рецепт на день народження моєї свекрухи, .. ти думаєш, я виглядатиму добре? Або ви рекомендуєте інший? Якщо це воно, як я можу його прикрасити? Ваш справді класний, але я не такий різноробочий !!! Щиро дякую!
Привіт Кеті, цей торт ідеальний. Окрім вишуканої презентації, вона дуже красива. Можна прикрасити його шоколадними кульками та шоколадною локшиною, змішавши. На вас це буде красиво. Вітаю і сподіваюсь вам сподобається.
Доброго ранку, я випікаю торт, тому що сьогодні у мене день народження, але у мене є питання, яке, сподіваюся, ви зможете швидко вирішити. Я просто залив першу суміш над профітролями, вона все ще не сирена, але, хоча форма дуже висока, все вже заповнено, і у мене немає місця для другого шару. Це 22 см.
Привіт Лістте, вибачте, я не міг відповісти вам раніше. Для розміщення двох шарів потрібно використовувати трохи більшу форму. Найкраще, що це 24 см. Все найкраще.
Привіт Олена, я приготувала торт у суботу, і це вдалося, мої друзі дали мені оцінку 12, коли я сказав їм оцінити від 1 до 10, вони були такі щасливі та здивовані, що якщо цього не станеться для тарілки форми вони вважають, що торт був куплений. Щиро дякую за ваші рецепти і продовжуйте так. До побачення.
Я радий М. Анджелесу! Привітання та велике спасибі, що побачили нас.
Доброго дня, я даю вам 10 за ваш торт, бо навіть якщо ми зробимо це, ви берете на себе всю заслугу. Я зробив це для зустрічі друзів, і вони були в захваті, я зроблю це ще раз цієї суботи для зустрічі сім’ї, я впевнений, що це буде приголомшливим успіхом. У мене майже всі твої рецепти вилучені, і я створив книгу з рецептами, відтепер ми будемо щодня їсти щось інше, ти зачепив мене за термомікс. Щиро дякую і продовжуйте публікувати свої рецепти, вони дуже смачні.
Щиро дякую, що побачили нас, Адела! Я рада, що вам подобається наш блог. Правда в тому, що це дуже насичений торт з дуже красивою презентацією. Все найкраще.
Привіт! Я дуже хочу приготувати цей пиріг, але я не можу знайти профітролі або в меркадоні, липі, ви економите, або на ринку, я заглянув у всі ці супер, і нічого, чи можете ви сказати мені, де ви їх купуєте? Дякую. Я шанувальник вашого блогу.
Привіт Кончі, я купую їх у «La Sirena», де продають тільки заморожені, або в Carrefour. Вітаю, і я радий, що вам подобається наш блог.
Дуже добре, я закликав себе зробити цей торт, подарувати подрузі на день народження, здається, прикраса має желе або варення зверху, що воно має мати, що блищить, а посередині фігура хохолату так?
Я хотів би, щоб у нього була дуже хороша презентація, давайте подивимось, чи можете ви мені допомогти, дякую, я дуже люблю всі ваші рецепти
Привіт Інма, вона не має блиску. Це кавовий шар, і я прикрасив його шоколадною стружкою та кількома листям, зробленими з розтопленим шоколадом. Ви можете прикрасити його, розмістивши навколо торта кілька твердих тортів-солетіл або шоколадних паличок і зв'язати їх бантом, зверху попросіть покласти зернові кульки з різних шоколадних цукерок (див. Фото торта з трьома шоколадними цукерками). Вітаю і сподіваюсь вам сподобається.
Привіт ДІВЧИНИ !!!!
Я ВІДКРИТЬ ВАШІ РЕЦЕПТИ ВЖЕ ДОЛГО, І ВИДАЮТЬСЯ СПЕКТУЛЯРНИМИ ВИД ВСЕГО ЦОГО ТОРТУ, Я ЗАКОРИТИ ВАС, ЩОБ ЗРОБИТИ ЦЬОГО ВИХІДНОГО дня народження моєї мами. У мене був термос короткий час, але я в захваті.
ЩИРО ВІТАЄМО ВАШУ СТОРІНКУ ТА РОБОТУ, ЯКУ ВИ РОБИТЕ, ВЕЛИКЕ ДЯКУЄМО ЗА ПІДПИСКИ.
Щиро дякую, Гаела. Я рада, що вам подобається наш блог. Ви скажете мені, що ви думаєте про торт. Все найкраще.
Привіт, мені подобається презентація цього торта, і я дуже хотів би зробити його, але у мене немає термоміксу, чи можна це робити на вогні? Той, що має три шоколадні цукерки, якщо я роблю це на вогні без проблем.
Привіт, Марія Хосе, він такий самий, як і той, що має три шоколадні цукерки. Спробуй зробити, ти побачиш, як смачно. Шари повинні бути зроблені такими ж, як шари з трьох шоколадних коржів. Я сподіваюся, вам сподобається. Все найкраще.
Привіт Елена !!!
ТОРТ ЯК Й ДРУГ РОЗКАЗАЛ мені: КОНФІТЕРІЇ! І МЕНІ ПОДОБАЄТЬСЯ МАЯ МАМА І ВСІ ЗАГАЛЬНО. БУДЕ ОДИН З ТІХ, ЩО Я ПОВТОРИТИМ ТАМ, ЩО ЦЕ НІЧОГО НЕ НАГУЧАЄ, ЩО Я ДУМАЛ, ЩО МОЖЕ БУТИ ТАКОЕ, НО НІ
ВЕЛИКЕ ДЯКУЮ ЗА ВАШІ РЕЦЕПТИ, Я МНОГО НАСЛАДУЮ, А ВИ ЗРОБИТЕ НАШЕ ЖИТТЯ ПРОСТІШИМ. ДЯКУЮ ТОБІ
Я так рада, Гаела! Привітання та велике спасибі, що побачили нас.
Привіт дівчата, я хочу зробити торт на п’ятницю, щоб у моєї дочки була шкільна вечірка, і моє запитання - як у вас є листівки з привітаннями та дякую
Привіт Валле, я зробив їх, розплавивши шоколад для покриття в мікрохвильовці та кондитерським олівцем (можна зробити маленький корнет з жиронепроникним папером, трохи вирізати, покласти всередину розтоплений шоколад, і він буде працювати як олівець) і далі овочевий папір я намалював їх і наповнив шоколадом. Коли вони майже висохли, я малюю смужки зубочисткою. Ви даєте їм повністю висохнути в холодильнику і готові. Вітаю і сподіваюсь торт тобі сподобався.
Щиро дякую, Олена, я зараз почну це робити, що завтра я повинен віднести його до школи доньки, я розповім тобі, як це вийшло, вітаю
PS сьогодні я зробив крем з кабачків і цю смачну мастило для того, щоб бути там.
Я рада, що вам сподобався, Валле! Ви скажете мені, як склався торт. Все найкраще.
Я не знайшов конвертів для капучіно, які знайшов у бідоні в меркадоні, скільки грамів у конвертів?
Привіт Валле, кожен конверт має 18,5 гр. (бере 20 гр.). У мене їх ще є пара, гірше я вже помітив, що таких немає. Все найкраще.
Я хотів би скласти цей рецепт, але у мене є сумніви щодо сирних конвертів, оскільки у другому шарі пирога в складі інгредієнтів, які додаються до склянки Thermomix, в нього вкладаються (я скопіюю з вашого рецепту) інгредієнти: 1/2 л. вершків, 1 і 1,5 пакетики сиру, 80 гр. цукру та 2 конверти кави капучино.
Тому мені цікаво, чи це помилка, оскільки спочатку в інгредієнтах ви говорите 3 конвертики сирної маси, а в перший шар шоколаду кладете лише 1 конвертик з половиною, другий шар повинен бути таким самим, але я не впевнений, і тому я запитую. Дякуємо за ваш чудовий блог.
Привіт, Марісоль, дякую, що повідомили! Це помилка, і я вже її виправив. Всього є три конверти сиру, і вони розділені на 1,5 для кожного шару. Сподіваюсь, вам сподобається, скажете ви мені. Все найкраще.
Привіт Олена, я Естер, я хотів спробувати зробити цей торт, але у мене є деякі сумніви, мені потрібно почекати, поки перший шар встановиться, щоб на деякий час поставити профітролі, бо якщо вони цього не роблять, вони піднімуться вгору так? Вони повинні бути трохи сирними, щоб мати можливість вставити їх. І ще щось не вийде з рідини з пирога, ні ??? Нижче я не довіряю, щоб зі мною не сталося, як у карамельному торті, який ви знаєте ... до речі, ви використовуєте форму ці знімні, я уявляю, ні? - Щиро дякую за допомогу. Поцілунки. Естер.
Привіт Естер, треба трохи почекати, щоб не було так жарко, і розмістити профітролі. Вам слід добре запечатати основу печивом, щоб рідина не виходила, але також дуже важливо, щоб цвіль була добре і ідеально прилягала, щоб рідина не витікала. Я використовую форми для випуску цвілі. Сподіваюся, вам сподобається, скажете ви мені. Все найкраще.
Здравствуйте!! Я готую торт і щойно зрозуміла, що в конверті у мене немає сирної маси! Ви подаєте мені сир на десерт, типу данон? Тисяча подяк.
Привіт Вероніка, йогуртовий сир не спрацює. Найкращі - це сирні конверти, але якщо їх у вас немає, ви можете замінити їх конвертами з флангу або желатиновими листами. Все найкраще.
Який гарний на вигляд, я слідую за вами вже давно і навіть склав рецепт, але до сьогодні я не вирішив коментувати. Де ви купуєте профітролі, чи є в Меркадоні? Щиро дякую за відповідаю, і вітаю у вашому блозі, мені це подобається.
Привіт, Inmaculada, я купую їх у «La Sirena», які є магазинами заморожених продуктів, але вони також є в Carrefour. У Mercadona я насправді не знаю. Щиро дякуємо, що побачили нас!
Здравствуйте!! Четвер - день народження бабусі, і я хотів би здивувати її цим тортом, оскільки для всіх коментарів, які я прочитала, він торжествує! Але вдома я не люблю каву, тому хотів би зробити її цілою з шоколадом, але скільки шоколаду я повинен покласти на капучино? Повторюю, що я люблю ваш щоденник і щодня готую один із ваших рецептів !! Щиро дякую, і я сподіваюся, ви можете мені допомогти. Все найкраще.
Привіт, Мері, ти можеш зробити це з двох шоколадних цукерок: темного шоколаду та молочного шоколаду. Ви повинні зробити два шари, як шоколадний шар у рецепті. Ви робите перший шар, як у рецепті, із 150 гр. шоколадної помадки, а другий ви робите те саме, але зі 150 гр. молочного шоколаду. Ви побачите, як смачно! Все найкраще.
Привіт дівчата !!! Я зробив багато ваших тортів, і я хотів би знати, як ви їх розміщуєте, як перекладаєте з форми на тарілку, не розбиваючись ... Я спробував пару з них, але вони в підсумку ламаються з основою печива, як бісквіт ...
Дякую!!! Все найкраще.
Привіт, Ямніца, я зазвичай залишаю їх у формі. У мене є форма з білою пластинчастою основою, яка служить для подачі тортів безпосередньо в ній. В інших я залишаю основу і розміщую її на більшій і красивішій тарілці або підносі. Все найкраще.
Привіт, я хотів би знати, чи можна цей пиріг робити з укусами крему, я маю на увазі, що я не можу знайти профітролі, але я не наважуюся пробувати укуси на випадок, якщо з них вийде крем, коли їх кладуть шоколад. Все найкраще.
Привіт, Гема, чесно кажучи, я не готувала цей рецепт, але я думаю, що профітролі краще, тому ти дуже добре кажеш, щоб крем не вийшов.
Привіт, я зробив цей профітрольний торт, і правда в тому, що він дуже хороший, перше, що коли мої друзі побачили його, вони були здивовані презентацією. І друге, що всі говорили, як це добре. Дякую за ваші рецепти.
Привіт Ісбаель,
Вітаю з тріумфом!
Завдяки Thermomix та трохи майстерності, всі рецепти виходять з професійною обробкою, так?
Щиро дякуємо, що стежили за нами та за ваш коментар.
поцілунки
ПРИВІТАЙ, МАЙРА, Я МОГО ЗРОБИТИ ІЗ ДЕКАФІНОВАНОЇ РОЗЧИННОЇ КАВИ, ДОМА КАВА КОРПОВО ЗМІНЮЄ НАС, І Я НЕ ЗНАЮ, ЩО ЦЕ БУДЕ З КАПУЧИНОМ. ДЯКУЄМО ЗА ВАШІ РЕЦЕПТИ, ВИ ВИСЕЛИ МЕНЯ.
Привіт, Тоні,
Я порадив би вам зробити це як є, здебільшого тому, що кількість кофеїну в кожній порції буде дуже низьким.
Також майте на увазі, що в пакетиках капучино є не тільки кава, вони також містять сухе молоко, яке робить їх вершковими. У той час як пакетики без кофеїну несуть лише каву.
Єдине рішення - знайти пакетики з капучино без кофеїну, я збираюся оглянути супермаркети. Якщо я їх знайду, я дам вам знати, добре?
Поцілунки !!
Ну ... Крем профітролів вийшов на поверхню, а другий шар (капучино) не покрив профітролі ... 🙁 Будь-які пропозиції?
Можливо, крем з профітролів був не надто послідовним, їх купували чи ви їх виготовляли? ... На не покриваючи поверхню ... для наступної спроби зробити це у формі з меншим діаметром. Ви нам скажете.
Поцілунки!
Привіт
У мене був записаний цей рецепт, щоб спробувати його в особливий день, як день народження мого чоловіка.
Я зробив два, бо один сидів удома, а інший був призначений на свято з друзями.
В обох місцях це мало успіх. Правда в тому, що це дуже дуже насичено і просто.
Мені дуже допомагає прочитати всі коментарі, що супроводжують рецепти, щоб не задавати запитань, відповідь на які вже написана, і особливо щодо порад та підказок, які я знаходжу.
Тож я хочу внести, якщо це буде корисно для вас, "модифікації", які я зробив:
Замість конверта з половиною сиру в кожному шарі я додав два конверти, тому що мені подобаються такі типи текстур. Я також роблю це в "шоколадних цукерках Tres".
І, оскільки ми дуже вирощуємо каву, я додав дві великі ложки розчинної кави в пакетики капучино; Досягається вишуканий та насичений смак кави.
Я прикрасив поверхню сумішшю какао-порошку і трохи кориці, акуратно посипавши крізь ситечко.
Дякую за ваші рецепти.
Ну, Марта, я люблю твій коментар. Щиро дякую за ваші модифікації, вони виглядають дуже добре. Я добре беру до уваги, бо незабаром готую, і мені дуже подобається варіант кави 😉
Дуже добре, всі вітають мене, коли я це роблю, я хотів би щось додати, оскільки, читаючи коментарі, я бачу, що є досить багато людей, які отримують крем з профітролів або не можуть їх покрити, я думаю, це тому, що вони використовують ліонез замість профітролів, це трапилося з моєю невісткою, і у неї були проблеми, про які ви згадали. або що завгодно, тому він має набагато більший розмір і його важче охопити, я просто хотів прокоментувати. i
Ірен, будь ласка, спробуй вказати точні суми у своїх рецептах, у мене є кілька рецептів, які я хочу зробити, і ти зазвичай кладеш столові ложки або щось подібне, і тому я особисто, що без термоміксу я не дуже вартий на кухні, я більше не можу продовжувати. Дякую
Здрастуйте!!
Одне питання, чи можете ви змінити крем на молоко?
А сир для королівських конвертів?
Це те, що я бачив цей рецепт і згадував про це колезі, а вона робить його з молоком та королівським флангом. Якби це було зроблено так, які кроки потрібно було б змінити?
Смак був би таким самим?
Привіт Лорена,
Якщо ваша партнерка робить це так, і це їй добре виглядає, довіртесь їй і проведіть тест. Я припускаю, що він буде трохи світлішим (замінивши вершки на молоко) і що смак трохи зміниться, замінивши сирок на флан, хоча з шоколадом та кавою я не думаю, що це буде занадто сильно проявлятися.
Розведіть конверт з флангом, як сказав виробник, і дотримуйтесь вказівок у рецепті на нашій сторінці. Давайте подивимось, як це на вас виглядає 😉
Обійми!
Одне питання, профітролі фаршировані, я запитую, чому я буду їх робити сам, дякую і рецепти дуже цікаві
Привіт Дельмі,
Так, у цьому випадку вони наповнені кремом. Але ви можете робити їх без наповнення, це вже питання смаку.
Обійми!!