Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Рисовий пудинг

Десерт75 хвилин12 людей260 калорій
1/52/53/54/55/5 (36 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

рисовий пудинг

Ви хотіли б приготувати інший десерт? Давайте подивимося, що ви думаєте про цю ідею: рисовий пудинг.

На смак він такий, як рисовий пудинг, але спосіб його подання та текстура різні. Ми починаємо готувати його комфортно у своєму Thermomix і ми згортаємо його в піч, використовуючи форму, яку ми зазвичай використовуємо для випікання тістечок.

Після цього його потрібно зберігати в холодильник.

Рисовий пудинг

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

  • Асцен Хіменес
  • Кімната: Модерн
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорії: 260
  • Порції: 12
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 700 г молока (цільного або напівжирного)
  • 200 г рису
  • 160 г цукру
  • 250 г рікотти
  • 3 жовтки
  • 35 г коньяку
  • Цедра шкірки 1/2 лимона (лише жовта частина)
  • Масло для форми

Підготовка

  1. Ми кладемо метелика в келих. Ми представляємо молоко та програму 8 хвилин, 100 °, швидкість ложки.

  2. Додаємо рис і цукор. Ми програмуємо 20 хвилин, 100 °, швидкість ложки і ми кладемо кошик на кришку замість того, щоб ставити чашку.

  3. Через ці 20 хвилин ми вмикаємо духовку на 180º.

  4. Додайте жовтки, рікотту та коньяк. Також цедра лимона. Перемішуємо швидкість 1 протягом 20 секунд.

  5. Форму змащуємо вершковим маслом (моя знімна, діаметром 23 см) і додаємо суміш.

  6. Випікайте при 180º протягом 40 або 45 хвилин, поки ми не побачимо, що воно встановилось.

примітки

Переважно, щоб форма була знімною.

Еквіваленти TM21

Еквіваленти термоміксу

Більше інформації - Рисовий пудинг з апельсином


Відкрийте для себе інші рецепти: Від 1 року до 3 років, Десерти, Кондитерські вироби, Вегетаріанська

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Кармела Монтойя Манзанеро - сказав він
    тому 9 років

    Це добре

    Відповідь Carmela Montoya Manzanero