Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Рисовий салат з натуральним томатним соусом, лаймом і м’ятою

Салати17 хвилин4 людей290 калорій
1/52/53/54/55/5 (30 голосів)
Cargando ...

За Ірен Аркас

Деякі наші канікули закінчились ... як шкода! Отож час повертатися до роботи, до графіків, до розпорядків і ... до кулінарії !! Отже, щоб розпочати новий етап на правій нозі, я хотів поділитися з вами цим особливим рецептом. Я завдячую читачеві Марія Файсан Б., друг і послідовник, якому я дякую за натхнення зробити цю чудову версію вашого рецепту білого рису з натуральним томатним соусом.

Це свіжий салат, з соковитою і дуже приємною текстурою і повним смаком. поєднання помідора, лайма та м’яти Для мене це вражаюче. Ми використовували довгий рис Оскільки він дуже доречний для приготування салатів, але рис басматі або жасмину буде чудово працювати (будьте обережні з часом приготування останніх, оскільки вони коротші).

Про цей рецепт цікаво, що його можна приготувати заздалегідь, оскільки соус робить його соковитим через кілька днів. Отже, якщо ви хочете заощадити час на кухні або вам потрібно взяти його в тюпері на роботу чи на пляж, це ідеальний варіант.

Ну тоді ... приступимо до роботи, і я сподіваюся, вам сподобається так само, як і мені?

Рисовий салат з натуральним томатним соусом, лаймом і м’ятою

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Вишуканий і соковитий довгий рисовий салат з освіжаючим натуральним томатним соусом, лаймом і м’ятою. Ідеально підходить як закуска або супровід у спекотні дні.

  • Ірен Аркас
  • Кімната: Модерн
  • Тип рецепта: салати
  • Калорії: 290
  • Порції: 4
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 150 г рису в довжину
  • 1000 г води з дрібкою солі
  • 2 невеликих помідора без шкірки та стебла
  • 4 гілочки подрібненого цибулі (трохи зарезервуйте для прикраси)
  • чашка листя м’яти або м’ятної м’яти
  • 35 г цибулі або червоної цибулі
  • 1 лайм (з одного боку сік, а з іншого цедра)
  • 35 г оливкової олії
  • 16 нарізаних чорних оливок
  • сіль за смаком

Підготовка

  1. У склянку ми кладемо воду, ставимо склянку і нагріваємо 8 хвилин, температура пароми, швидкість ложки.

  2. Додаємо рис через пляшку і програмуємо 17 хвилин, температура пароми, швидкість 4. За ці 3 хвилин ми перемішуємо за допомогою шпателя 17 рази.

  3. Рис зливаємо за допомогою лопатки та кошика і охолоджуємо під краном холодної води. Даємо добре стекти.

  4. Виймаємо воду зі склянки і, не миючи її, додаємо подрібнений цибулю, м’яту та цибулю. Ми програмуємо 3 секунд, швидкість 5.

  5. Тепер додайте цілі очищені від шкірки помідори без стебла, олію і сік лайма і програмуйте 4 секунд, швидкість 4.

  6. Помістіть зціджений рис у миску, а зверху - оливки та томатний соус, м’яту та лайм. Ми дуже добре розмішуємо.

  7. Ми можемо подавати його з листям дитячого салату. Прикрасити цедрою лайма і подрібненим цибулею цибулею.


Відкрийте для себе інші рецепти: Рис і макарони, Здорова їжа, Салати та овочі, Менше 1/2 години, Літні рецепти

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.