Експрес морське різотто

Іноді це трапляється з нами, час у нас закінчується, і ми не маємо їжі. Ну, ви побачите, як легко і швидко зробити сьогоднішню страву. Це буде не найкраще підготовлене різотто у світі, ми пропустимо кілька кроків…. але ми матимемо дуже насичений рис менш ніж за 30 хвилин.

Ми зробили для вас відео. Я кажу вам деякі речі ... Це зроблено за допомогою морепродукти готові Я був у морозилці, але ви вже знаєте, що чим краща сировина, тим вона буде кращою. Колір, який він має, завдяки куркума. Якщо ви хочете, щоб він був білим, вам доведеться обійтися лише без нього.

І я не кажу вам більше, ніж у відео це все. Хороший день!

Експрес-рецепт різотто для відео

Експрес-рецепт різотто

Експрес морське різотто

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Швидке, насичене та дуже просте блюдо з рису готувати в Thermomix.

• Асцен Хіменес

• Кімната: Італійський
• Тип рецепта: рис
• Калорії: 390
• Порції: 4

• Час приготування: 25M
• Загальний час: 25M

Інгредієнти

• 1 зелена цибуля
• 30 г оливкової олії
• 300 г молюсків (його можна заморозити, якщо розморозити раніше)
• 320 г рису для різотто (Карнаролі, Арборіо ...)
• 60 г білого вина
• 1/2 помідора очищений і шматочками
• 650 г гарячого овочевого бульйону
• 1 чайна ложка куркуми
• Сіль (кількість буде залежати від того, наскільки солений відвар)
• Подрібнена петрушка

Підготовка

1. Цибулю-цибулю кладемо в склянку, по дві штуки. Ми програмуємо 5 секунди, швидкість 5, щоб подрібнити його.

2. Шпателем опускаємо те, що залишилось на стінках скла.

3. Додаємо оливкову олію і програмуємо 3 хвилини, 100 °, лівий поворот, швидкість ложки.

4. Додайте морепродукти та / або рибу, рис, біле вино, очищений і подрібнений помідор, гарячий бульйон, сіль і куркуму. Ми програмуємо 14 хвилини, 100 °, лівий поворот, швидкість ложки.

5. Після закінчення цього часу дайте йому відпочити протягом двох хвилин у склянці і негайно подайте до столу.

6. Завершуємо блюдо посипанням на поверхню подрібненої свіжої петрушки.

Більше інформації - Торт без курки, куркума

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix 

Джерело - Vorwerk