Салатні фланці

Підготовка

1. Наповнюємо склянку водою до другої позначки, 1 літр. Додайте пару щіпок солі і помістіть кошик із салатом всередину. Ми програмуємо 20 хвилин, температура Varoma, швидкість 2.

2. Через час перевіряємо, чи овочі м’які, але цілі. Якщо це важко, ми можемо продовжити готування ще на 5 хвилин.

3. Виймаємо кошик, використовуючи виріз лопатки, і даємо овочам стекти.

4. Ми спорожняємо склянку і, не миючи її, кладемо яйця, молоко, сіль і перець за смаком. Ми били під час 15 секунд, швидкість 3.

5. Додайте овочі та змішайте лопаткою, щоб всі інгредієнти інтегрувались.

6. У кожну змащуємо по 4 фланері крапелькою масла. Розподіляємо суміш у склі між чотирма ємностями. Ми закриваємо їх алюмінієвою фольгою, переконуючись, що вони добре закриті, і робимо кожному маленький отвір у кришці.

7. Поміщаємо чотири контейнери у варому. На них кладемо два аркуші кухонного паперу і накриваємо.

8. Трохи промиваємо скло. Наповнюємо водою до другої позначки, закриваємо і ставимо варому в своє положення. Ми програмуємо 40 хвилин, варома, швидкість 2.

9. По закінченню часу ми відкриваємо кришку в сторону, протилежну нам, щоб уникнути опіків. Ми відкриваємо один із контейнерів і перевіряємо, що вони вже встановлені. Якщо ні, закрийте ємність і варому і продовжуйте готувати протягом 5 хвилин або до встановлення.

10. Розмолодити, коли охолоне, і подавати до столу.