Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Салат з граната, тунель та полуничний вінегрет

Салати10100 хвилин4 людей
1/52/53/54/55/5 (22 голосів)
Cargando ...

За Ірен Аркас

Зараз у відпустці Semana Santa ми зазвичай їмо багато, більше, ніж ми зазвичай їмо. У моєму випадку я їду у відпустку до містечка свого батька, що в Альбасете, і там ми будемо їсти шашлик кілька днів. Тож коли ми повернемось, настав час з’їсти трохи легше.

Ось чому я хотів сьогодні принести вам цей салат, який є трохи особливішим за звичайні. Вас здивує перш за все дотик нашого полуничний вінегрет (Скориставшись тим, що ми в сезоні), ви побачите, наскільки це просто і кількість сортів, які ви можете робити салати. З кількістю, яку я вкладаю для оцту, ви отримаєте 500 мл оцту, про який ви зможете чудово розмовляти протягом декількох місяців у добре закритій скляній пляшці / скляній банці.

Звичайно, ви повинні бути обережними, щоб оцет повинен відпочинок приблизно за тиждень, перш ніж ви зможете його споживати.

Салат з граната, тунель та полуничний вінегрет

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Вінегрет цього салату дивує своїм фруктовим відтінком.

  • Ірен Аркас
  • Тип рецепта: салати
  • Порції: 4
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

Для полуничного вінегрету:

  • 500 г яблучного оцту
  • 15 г цукру
  • 200 г полуниці

Для салату:

  • 200 г змішаних салатів
  • 1/2 граната
  • 2 банки тунця в оливковій олії (2 х 80 гр.)
  • сіль за смаком

Підготовка

  1. Ми почнемо з підготовки полуничного вінегрету. Полуницю добре промиваємо і видаляємо держак. Розріжте їх навпіл і покладіть у глибоку скляну ємність. Додайте оцет, накрийте його плівкою і маринуйте при кімнатній температурі протягом 2 годин.

  2. Полуницю з оцтом кладемо в склянку. Додаємо цукор і програмуємо 20 хвилини, швидкість ложки, лівий поворот, температура 100 °.

  3. Коли час закінчився, беремо кошик і проціджуємо оцет. Після того, як оцет процідили, ми подрібнюємо полуницю ложкою в кошику, щоб вона закінчила виділяти весь свій сік.

  4. Добре закриваємо банки, куди ввели оцет. Ми маємо дати їй відпочити 1 тиждень у темному місці, де не проникає світло.

  5. У велику миску добре викладаємо салат. Покладіть зверху зерна граната і додайте сіль. Потім ми кладемо банки з тунцем з олією і, на завершення, поливаємо полуничним оцтом.

Еквіваленти TM21

еквіваленти термоміксу


Відкрийте для себе інші рецепти: Закуски, Целіакія, Салати та овочі, Легко, Непереносимість лактози, Непереносимість яєць, Менше 15 хвилин, Літні рецепти, Режим, Соуси

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   MARTA - сказав він
    тому 12 років

    Ви маєте рацію, після цих вечірок у нас будуть
    з'їсти трохи легше, і цей салат обіцяє, і оскільки я дуже оцет, я б дуже хотів зробити його.
    Щиро дякую і до нових зустрічей.

    Відповісти Марті
    1.    Айрін Thermorecetas - сказав він
      тому 12 років

      Так, Марта, я думаю, що ми всі однакові ... занадто багато надмірностей, ха-ха. Тож доводиться починати створювати нові салати, щоб не втомитися. Ви скажете нам, як справи!

      Відповісти Ірен Thermorecetas
  2.   Мкармен - сказав він
    тому 12 років

    Я люблю всі ваші рецепти, я вже зробила кілька, я зроблю і цей.

    Відповідь Мкармен
    1.    Майра Фернандес Джоглар - сказав він
      тому 12 років

      Привіт Макармен,

      дякую, що стежили за нами! Ви вже знаєте, що якщо у вас виникнуть запитання, ви можете залишити нам коментар, і ми допоможемо вам.

      Сподіваюся, ви розповісте нам свої результати за допомогою цього рецепта.

      Поцілунки!

      Відповідь Майрі Фернандес Йоглар
  3.   племінники - сказав він
    тому 12 років

    Як довго можна зберігати полуничний оцет?
    Будучи сезоном, я хотів би зберегти на зиму.
    Грекіас

    Відповісти на сніги
    1.    Айрін Thermorecetas - сказав він
      тому 12 років

      Добре, якщо ви пилососите, кілька років. А якщо ні, поставте його в холодильник, і я сказав би вам про 3-4 місяці (майте на увазі, що оцет - чудовий консервант).

      Відповісти Ірен Thermorecetas